你沒看錯,我真的遇到一間敢把「梅乾扣肉」直接夾進粉漿蛋餅的早午餐店,而且竟然完全沒有違和感!這家位在鳳山南光街的《三個蛋早午餐》,主打創意與用心並重的料理,真的讓我整個吃完都還回味無窮!整個菜單充滿著老闆的獨家創意品項
用餐環境很舒服(冷氣超強的)
經典必點推薦
必點:大叔扣肉粉漿蛋餅 $65
外層是厚厚的粉漿蛋餅,口感綿密蛋香十足,重點是裡面包進滷到透爛的梅乾扣肉!肉嫩皮Q,一咬下去那個滷香就炸開來。店家還大膽地在外層淋上煉乳、撒上花生粉——聽起來很跳tone,但吃起來卻超搭,有點像刈包的甜鹹組合,真的創意爆棚!
鍋燒系列:大叔部隊鍋 $150
直接給大顆蛤蠣,韓式部隊湯頭濃郁不死鹹,還附上豐富蔬菜和配料,這碗一上桌絕對讓人眼睛一亮,麵條的選用也是那種久泡不爛的意麵
超值升級:佛系69元套餐
加價$69升級套餐,給你濃湯+脆薯+洋蔥圈+雞塊,濃湯喝得到食材,炸物熱呼呼不油膩,誠意滿分!
飯食選擇:咖哩滷肉飯 $75
一口就愛上!肉燥是咖哩風味,鹹香中帶點咖哩獨特的香料味,肉燥都是偏瘦非常下飯。米飯粒粒分明,不濕不黏很喜歡
秘製嫩雞腿菠蘿堡 $80
雞腿肉質紮實沒有過份的調味醃製,夾進的蔬菜和醬料,選了菠蘿麵包特別有飽足感
飲品也不馬虎:新鮮水果現打優格飲
現打的藍莓或蘋果優格飲($65)搭配新鮮水果現打,喝得出是真材實料。
菜餐參考(截取至三個蛋早午餐官方臉書)
店家資訊三個蛋早午餐 地址:高雄市鳳山區南光街24號 電話:07-823-2800 營業時間:平日 6:30-14:00/假日 7:00-14:30(週三公休) |