每次從墾丁北上回家，總會想找一間能好好坐下來、舒服暖胃的火鍋店。這間位於屏東枋寮的「水綠方創意鍋物」就是我的口袋名單之一。挑高設計搭配氣派的裝潢，還有圓桌包廂空間，無論是家人聚餐還是朋友約會都很適合。
水綠方創意鍋物 門面
用餐空間
圓桌包廂空間，無論是家人聚餐還是朋友約會都很適合。
醬料區
打理得乾淨又衛生，各式調味粉一字排開
餐點介紹
湯底選擇多元，滿足不同喜好
這裡的湯底種類很豐富，而且每款都能與海鮮、肉品完美搭配。
▼川蜀麻辣鍋（+55元）：香麻帶勁，辣度帶勁卻不嗆喉，適合愛吃辣的朋友。
▼昆布柴魚鍋：柴魚香氣濃郁卻不死鹹，涮肉煮海鮮都百搭。
▼乳香起司鍋（+39元）：濃郁奶香中帶著起司的鹹香，煮蔬菜、海鮮都特別好吃。
大海陸套餐 — 海鮮控的最愛
$599 的大海陸套餐是我最推薦的選擇，超級豐盛！海鮮拼盤包含：草蝦、鱸魚、花枝漿、大扇貝、蛤蜊、龍膽石斑、牡蠣
再附上一盤肉盤，還能加價 +499 升級成日本 A5 和牛拼盤，完全是饗宴級的享受
肉多多套餐 — 滿足肉控的渴望
如果你是肉食主義者，可以直上 肉多多套餐，像是 板腱牛7oz（$399），肉質紮實、油花分布均勻，細緻肉香越嚼越香，份量對肉控來說剛剛好。
單點必吃 — 墨魚漿 & 草蝦漿
▼墨魚漿（$139）：鮮味十足，吃得到墨魚塊，與市面上偏胡椒香的版本截然不同。
▼草蝦漿（$139）：蝦肉比例高到驚人，真材實料，每一口都能感受到蝦的彈牙鮮甜。
▼這裡的自助區雖然只提供醬料和白飯，但從甜點到飲料的選擇都能感受到店家的用心。
甜點精緻度高，不會只是隨便擺擺，飯後來上一份收尾，完美。
菜單參考
店家資訊📍 水綠方創意鍋物 地址：屏東縣枋寮鄉民族路60號 營業時間：11:00-14:00；17:00-21:00 （中午最晚收客13:30、晚上最晚收客20:00） 電話：08-871-0686 收費：另加10%清潔費 |
