說實話，剛看到價格時我真的不敢相信，在萬物皆漲的現在，$699 竟然能吃到每天新鮮現流的漁獲，而且還是吃到飽！位在楠梓大學二十三街的「烤骨學院」，不僅有鮮魚，連牛五花、牛板腱、骰子牛到豬五花通通無限量供應。今天不藏私，直接教大家怎麼吃這家店才是真正的專業、真正的高 CP 值！
用餐環境實際體驗
這裡的冷氣開得夠強，夏天來吃也不怕流汗；排煙設備也相當給力，吃完不會全身都是濃濃的油煙味，這點大加分。
烤骨學院吃到飽攻略：這樣吃最划算！
鮮魚料理：現流漁獲廚房料理直接上桌
這裡最大的賣點就是「現流漁獲」。挑好喜歡的鮮魚後直接交給廚房處理，你可以選擇煮湯、清蒸，或是最有層次感的澎湖風味料理，我個人最愛麻辣烤魚！
料理選擇
方式直覺簡單！
專業吃法： 烤爐空間珍貴，魚類這種比較花時間的，交給專業廚房代客料理最明智，大地雷：就是自己烤魚！
烤爐戰區：冰箱烤串與肉品
把烤爐中央的位置留給冰箱裡的快熟烤串，冰箱內食材選擇算多，狀態也給過
調味關鍵： 刷上特製醬汁、灑點胡椒，那種焦香味真的絕了。
變換口味： 記得烤點餅皮來夾肉，再搭配生菜，清爽解膩還能多戰幾輪！
自助海鮮：新鮮度沒話說
自助區還有各式海鮮可以自己拿來烤。雖然以這個價格帶來說，海鮮尺寸不算大，但鮮度絕對沒話說，火烤後的海鮮甜味濃縮，每一口都吃得出新鮮。
QRcode點餐肉類全部吃一輪
699元方案也一樣享有QRcode點餐肉類從牛五花、牛板腱到骰子牛應有盡有。通通吃到飽
終極結尾：錫紙鍋料理
當肉品和海鮮都吃過一輪後，別急著熄火！最後要把大烤爐的餘溫發揮到極致，放上各種錫紙鍋料理，讓濃縮的精華在鍋裡滾動，為這餐畫下完美句點。
▼川味水煮肉片鍋
▼金湯酸菜魚
雖然飲料種類不算多，但只要有可口可樂我就給過！吃燒肉配可樂就是標配。
結語
「烤骨學院」以 $699 這個價位提供現流魚獲代客料理與肉品吃到飽，在楠梓區真的是極具競爭力。只要掌握好「魚給廚房處理、爐子留給肉串與錫紙鍋」的節奏，絕對能讓你吃到撐、吃到爽。不管是大學生聚餐還是家庭慶生，這家店的誠意絕對能讓你滿意。
店家資訊店名： 烤骨學院 地址： 高雄市楠梓區大學二十三街 26 號之一 電話： 0960-931-467 營業時間： 平日 16:00-24:00 / 假日 12:00-24:00 |
