高雄的居酒屋選擇不少,但要找到價格實惠、餐點又厲害的店可不容易。《醇酒場》去年底開幕至今,已經成為苓雅武廟商圈的人氣聚餐熱點。不管是想小酌兩杯,還是和朋友大啖美食,這裡的選擇多樣、份量實在,真的值得收藏!
用餐環境
餐點介紹
日本明太子炒烏龍 $230
必點主食之一,烏龍麵Q彈帶勁,每一條麵身都吸附著濃郁明太子醬。鹹香中帶點海味,讓人忍不住一口接一口,兩個人分食都覺得不夠。
山苦瓜炒豚 $180
苦瓜脆口清爽,搭配鹹香豬肉,口感層次豐富,作為下酒菜非常合拍。
伊比利蔥鹽豬舌(價位依現場)
豬舌烤到外層帶點焦脆,搭配蔥鹽的提味更是大大加分。咬起來Q彈帶嚼勁,比牛舌還要來得爽度十足。
月見雞肉丸 $80
雞肉丸本身就多汁,再加上蛋黃醬汁增添滑潤感,每一口都濃郁又鮮美。
燒鳥提燈 $150
提燈串本就少見,這裡能吃到實在驚喜。外層微酥,咬下後蛋黃爆漿,與雞肉的香氣完美融合,鹹香誘人。
極盛生魚片 $480
生魚片不只新鮮,切得更是豪邁厚實,魚肉油脂在口中化開的瞬間,完全能感受到店家的誠意。
特上六貫握壽司 $380
六貫壽司各有亮點,米飯酸度拿捏恰到好處,搭配新鮮厚切魚料,每一貫都吃得出水準。
炸豬排三明治 $180
超厚切的豬排,咬下去卡滋卡滋的脆感超過癮,肉汁還會在嘴裡爆開。搭配柔軟吐司,完全不輸日本專門店水準。
干貝蟹膏馬卡龍 $180
外面動輒高價的高級創意料理,這裡竟然不到200元!蟹膏與干貝的鮮美被馬卡龍外殼襯托出來,既奢華又驚艷。
提燈生蛋拌飯 $250
人生的第一碗提燈生蛋拌飯就在這裡!生蛋黃拌入熱騰騰的白飯,就像一顆顆蛋黃小炸彈在口中爆開,濃郁滑順,超級銷魂。
Asahi $130
冰涼啤酒與重口味的下酒菜最是絕配!而且店內現在還有活動:10/15前 Google評論 Asahi 買三送一,愛喝啤酒的千萬別錯過。
營業資訊📍醇酒場 地址:高雄市苓雅區正言路76-5號 營業時間:18:00–01:00(週一公休) 電話:0966-266-593 服務費:10% |