
《阿娥東港海鮮飯湯》老闆給料真的毫不手軟,霸氣程度完全不誇張。干貝、鮮蝦、筍絲、滷鮪魚、蝦猴──每一樣都新鮮到不需要額外修飾,海味自帶甜度,湯頭自然清甜又耐喝,老闆堅持不用味素,所有鮮味都直接靠海鮮撐住。
最讓我意外的是,他們的配料全部都是當天早上處理料,也難怪整碗呈現的是那種樸實但粗暴的海味衝擊,真的對得起價格。
門面及用餐環境
必點推薦

干貝海鮮飯湯 $220
滿滿的干貝、鮮蝦、筍絲、蝦猴與滷鮪魚堆成的巨碗海鮮飯湯,湯頭靠海鮮本身釋出的天然甜味在撐,喝起來乾淨、不油、不厚重,卻香氣十足。飯吸飽湯汁,口感飽滿,是那種越吃越順、越吃越覺得溫暖的味道。
泡菜海鮮鍋燒意麵 $150
這碗真的好愛!泡菜是特別挑過的,酸味夠、辣味帶勁,和濃郁湯頭融合得恰到好處。鍋燒內同樣放了鮪魚肉和多種海鮮,誠意滿滿。意麵吸湯但不軟爛,是鍋燒意麵裡很難得的好口感。

鮮蚵肉燥飯 $80
升級版的肉燥飯完全沒讓人失望!蚵仔雖不是巨型路線,但新鮮度一吃就知道。咬開那瞬間海味爆出來,和鹹香肉燥一起混著吃非常過癮,是那種明明很簡單卻會讓人回味的味道。

菜單參考

店家資訊阿娥東港海鮮飯湯 高雄市前鎮區凱旋三路87號 0976-477-709 11:00–13:30、17:00–20:00(週一公休) |




