你有吃過一碗麵份量多到「吃到懷疑人生」的嗎?
在高雄前鎮這間【家家麵館】,每到中午尖峰時段門口永遠排著一串隊伍。最誇張的是:小碗跟大碗只差10元,但大碗幾乎兩倍份量!
這裡不只給得多,還有多種麵條可以選擇,從細麵、粗麵、鹽水意麵、米粉、米台目、到拉麵通通有,愛吃什麼口感都照顧到。
陽春乾麵 (細麵) 大碗$55 小碗$45
咬勁明顯,搭配辣油或烏醋特別對味,吃到最後也不會爛掉,吸附醬汁的能力佳,肉燥為底,香氣十足建議趁熱吃,竟然還擺上三片瘦肉片,非常好吃
乾拌麵則以肉燥為底,香氣十足。但因為份量太多,吃到後段可能會感到膩口,這時候記得加點辣油、烏醋,口感層次馬上提升。
鹽水意麵(推薦!)
隔壁桌熟客大哥所有口味都吃過,最推這款。鹽水意麵本身帶點淡淡鹹味,麵體Q又滑
店內只有兩位工作人員負責全部流程,內用、外帶都得同一條隊伍排隊。建議避開尖峰時段,不然就要有點耐心會不趕時間再來
最新價目表
店家資訊家家麵館 高雄市前鎮區英明路97號 🕒 11:00~14:30、16:30~19:00 (週日公休|中間有休息時間,google 地標還沒更新,注意時間!) |