高雄美食底對第4頁

高雄《烽味》北高雄二店全新開幕！全台唯一！潮汕來的無花果雞煲鍋～

真的太強了！身為火鍋控的我，從來沒想過雞肉可以比牛肉更讓人驚豔，直到我來到這家來自潮汕的火鍋店——「烽味·廣式雞煲」（左營店），徹底被顛覆了味蕾！尤其是那全台唯一的無花果雞煲鍋，清甜、溫潤、回甘，每一口都是全新的享受！烽味·廣式雞煲（左…

吃過這家鐵板燒才知道什麼叫「物超所值」。從頭到尾十道菜，每一道都精緻到像藝術品，和牛、鮑魚、龍蝦、生蠔通通有，竟然一人只要$1650！整體來說，樂葵法式鐵板燒絕對是近期高雄最驚喜的新開幕。餐點精緻、價格實在、食材高檔、服務又貼心，每一道菜都…

想吃泰國蝦就想到這家！在高雄要找最新鮮、最過癮的泰國蝦料理，絕對非《蝦搞活蝦海鮮餐廳》莫屬。現撈紅頭泰國蝦不但肉質飽滿，連蝦膏都超濃郁，吃起來真的是一口接一口完全停不下來。每間分店都營業到凌晨兩點，不論是聚餐、宵夜或小酌，都能滿足海鮮控的味…

說到高雄的經典老味道，這家藏在三民街巷弄的「無名鵝肉」絕對是許多老饕心中那個無可取代的存在。開業超過70年，沒有浮誇的招牌、沒有裝潢噱頭，卻天天都有熟門熟路的老顧客上門報到。香氣四溢的鵝油味、現切的嫩鵝肉、那一碗看似簡單卻魂牽夢縈的鵝肉飯—…

這家《鼎盛號》真的就是那種會讓人想回訪的中式麵點館。位置在三民區正忠路上，雖然是小店規模，但無論內用或外帶生意都很好，價格也相當親民，可以說是「平價版鼎泰豐」等級的好吃！必點餐點介紹排骨蛋炒飯 $130 炒飯真的不簡單！米飯炒得粒粒分明…

在高雄要找到真正「道地又好吃」的中東以色列料理其實不多。這間藏身在瑞豐夜市附近的《LORACORLO》，絕對是我近期吃到最值得再訪的異國餐廳。從食材、香料到整體料理方式，都能感受到滿滿的誠意與異國風情。用餐環境雙人套餐 $1280 內…

如果你以為牛肉麵能做到的極限只有肉大塊、湯濃郁，那你真的得來一趟岡山的《沃牛麵館》。「紅燒巨棒牛膝湯麵」不只是視覺震撼，連湯頭都有靈魂！主廚出身西餐背景，把高湯的層次感與中式紅燒完美融合，讓每一口都能喝出深度與厚度。沃牛門面及用餐環景 ▼…

在高雄鼓山區的巷弄裡，悄悄出現一間充滿復古氣息的新開冰果室《巷口日和》。從木質外觀到玻璃老窗花，每個細節都充滿懷舊味。店裡不只賣冰，連鍋燒意麵都做得超有誠意，是那種會讓人一吃就上癮的小店。《巷口日和》門面外觀《巷口日和》內用環境必…

說到高雄最有靈魂的叻沙麵，我一定會先想到這家《帕先生》。不論平日或假日總是人潮滿滿，從湯頭、炸物到甜點都能感受到滿滿誠意。這裡不只是一碗叻沙麵那麼簡單，而是結合南洋香料與台式靈魂的完美融合，每一口都濃郁又不膩，越吃越上癮。《帕先生》內用環…

每年到了年底，高雄各公司開始張羅尾牙、春酒的餐廳，我要大力推薦這間真的超有水準的《富苑喜宴會館》！不只是婚宴有名，尾牙桌菜更是強到讓人驚呼。整桌菜色澎湃又講究，重點是招牌片皮鴨二吃就包含在桌菜內，吃完真的讓人念念不忘。豐盛＄12000+1…