高雄苓雅美食推薦《宝記小籠包 》紮實Q彈厚皮與鮮嫩青蔥肉餡的完美結合

在高雄的小籠包地圖中,這家「宝記小籠包」絕對屬於那種吃過之後會讓人捨不得分享出去的寶藏店家。不同於薄皮湯包,這裡主打的是帶有咬勁與麵香的厚皮小籠包,每一顆都承載了滿滿的古早味與職人溫度。雖然店家僅提供外帶服務,但即便帶回家品嚐,那獨特的Q彈…

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高雄苓雅美食推薦《莎曉克羅埃西亞廚房》隱身巷弄的中歐靈魂料理與極致戰斧豬排

沒想到在高雄竟然藏著如此道地的中歐美味,甚至讓我遺憾錯過了整整十年。這家莎曉克羅埃西亞廚房由克羅埃西亞主廚掌廚,將家鄉那種偏重口味、充滿香料底蘊的料理原汁原味呈現。從工序繁複的戰斧豬排到克國靈魂菜餚,每一口都能感受到異國文化的洗禮。如果你想…

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高雄超強海鮮丼推薦《禾翰壽司》一吃必無限回訪,連甜點都強到沒朋友

《禾翰壽司》位置在漢神本館附近的小巷內,店面不大,板前座位一坐下就能看到老闆專注切魚、備料的過程。重點是,這裡不只生魚片厲害,從丼飯、炸物、熟食到最後甜點布丁都讓人記憶點滿滿 門面及用餐環境 必點餐點推薦 豪華海鮮丼 $580 說它是店內必…

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(文末有菜單)高雄眷村風外帶美食《姥姥燉肉》半月軟骨燉到化口、排骨拌麵我敢說是高雄第一!

說真的,這碗燉肉我敢拍胸口保證——你吃過一次一定會愛上。位於苓雅區福德三路上的《姥姥燉肉》,是一間以外帶為主的眷村家鄉菜小店,僅有少量內用座位。雖然低調,但每一口都吃得出用心與傳承。從燉肉、拌麵到羹湯,整個系列餐點都有著「懷舊精緻」的靈魂,…

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高雄居酒屋推薦,武廟商圈必收口袋名單《醇酒場》人氣爆棚平價居酒屋

高雄的居酒屋選擇不少,但要找到價格實惠、餐點又厲害的店可不容易。《醇酒場》去年底開幕至今,已經成為苓雅武廟商圈的人氣聚餐熱點。不管是想小酌兩杯,還是和朋友大啖美食,這裡的選擇多樣、份量實在,真的值得收藏! 用餐環境 餐點介紹 日本明太子炒烏…

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高雄深夜美食《今喜拉麵俱樂部》義大利麵x拉麵一次滿足!開到凌晨2點的潮系夜貓子天堂

你有想過一間店,能在同一餐桌上,同時滿足「義大利麵控」與「拉麵控」嗎?高雄苓雅區的《今喜拉麵俱樂部》不只主打街頭潮流感的用餐環境,還一路營業到凌晨兩點,絕對是夜貓子與宵夜族的新據點! 用餐環境:街頭風格 x 深夜開到2點 最讓人驚喜的是他們…

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