(最新菜單)高雄苓雅美食《鄧記家常牛肉麵》必點手工炸醬麵,加顆半熟荷包蛋超對味!

位在苓雅區金門街的「鄧記家常牛肉麵」,是不少在地麵食控的私藏名單。這裡最出名的就是老闆親手炒製的炸醬與勁道十足的手工麵。雖然環境簡樸,但餐點紮實的口味讓它每到用餐時段總是座無虛席。如果你偏好帶有麵粉香氣、口感Q彈的家常麵,這家店絕對值得專程…

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高雄苓雅美食《小小麥》高雄烏龍麵專賣!這碗「蒜奶蝦蝦」真的會讓人一吃上癮

在高雄想吃一碗好吃的烏龍麵,我真心大推這家「小小麥」。一走進店內,那種溫馨又帶點復古的日式氛圍,真的會讓人產生一秒飛到日本的錯覺。每到用餐尖峰時間這裡總是人潮滿滿,但我完全不意外,因為他們的烏龍的口味選擇多,絕對會想一訪再訪! 「小小麥」門…

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高雄苓雅美食推薦《宝記小籠包 》紮實Q彈厚皮與鮮嫩青蔥肉餡的完美結合

在高雄的小籠包地圖中,這家「宝記小籠包」絕對屬於那種吃過之後會讓人捨不得分享出去的寶藏店家。不同於薄皮湯包,這裡主打的是帶有咬勁與麵香的厚皮小籠包,每一顆都承載了滿滿的古早味與職人溫度。雖然店家僅提供外帶服務,但即便帶回家品嚐,那獨特的Q彈…

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高雄苓雅美食推薦《莎曉克羅埃西亞廚房》隱身巷弄的中歐靈魂料理與極致戰斧豬排

沒想到在高雄竟然藏著如此道地的中歐美味,甚至讓我遺憾錯過了整整十年。這家莎曉克羅埃西亞廚房由克羅埃西亞主廚掌廚,將家鄉那種偏重口味、充滿香料底蘊的料理原汁原味呈現。從工序繁複的戰斧豬排到克國靈魂菜餚,每一口都能感受到異國文化的洗禮。如果你想…

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高雄超強海鮮丼推薦《禾翰壽司》一吃必無限回訪,連甜點都強到沒朋友

《禾翰壽司》位置在漢神本館附近的小巷內,店面不大,板前座位一坐下就能看到老闆專注切魚、備料的過程。重點是,這裡不只生魚片厲害,從丼飯、炸物、熟食到最後甜點布丁都讓人記憶點滿滿 門面及用餐環境 必點餐點推薦 豪華海鮮丼 $580 說它是店內必…

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(文末有菜單)高雄眷村風外帶美食《姥姥燉肉》半月軟骨燉到化口、排骨拌麵我敢說是高雄第一!

說真的,這碗燉肉我敢拍胸口保證——你吃過一次一定會愛上。位於苓雅區福德三路上的《姥姥燉肉》,是一間以外帶為主的眷村家鄉菜小店,僅有少量內用座位。雖然低調,但每一口都吃得出用心與傳承。從燉肉、拌麵到羹湯,整個系列餐點都有著「懷舊精緻」的靈魂,…

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高雄居酒屋推薦,武廟商圈必收口袋名單《醇酒場》人氣爆棚平價居酒屋

高雄的居酒屋選擇不少,但要找到價格實惠、餐點又厲害的店可不容易。《醇酒場》去年底開幕至今,已經成為苓雅武廟商圈的人氣聚餐熱點。不管是想小酌兩杯,還是和朋友大啖美食,這裡的選擇多樣、份量實在,真的值得收藏! 用餐環境 餐點介紹 日本明太子炒烏…

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