高雄鳳山美食推薦《五甲社區土魠魚羹》鮮甜高麗菜湯底與現炸大塊魚肉
如果你是土魠魚羹愛好者,這家藏在五甲社區土魠魚羹絕對值得收進口袋名單。這裡最厲害的就是那近乎現點現炸的魚塊,幾乎每一碗拿到的都是剛出爐的狀態,咬下去那個熱度跟酥脆感真的沒話說。配上用高麗菜熬出來、帶有自然甜味的羹湯,這種簡單卻厚實的古早味,…
KAOHSIUNG_FOOD
如果你是土魠魚羹愛好者,這家藏在五甲社區土魠魚羹絕對值得收進口袋名單。這裡最厲害的就是那近乎現點現炸的魚塊,幾乎每一碗拿到的都是剛出爐的狀態,咬下去那個熱度跟酥脆感真的沒話說。配上用高麗菜熬出來、帶有自然甜味的羹湯,這種簡單卻厚實的古早味,…
說到高雄的經典老味道,這家藏在三民街巷弄的「無名鵝肉」絕對是許多老饕心中那個無可取代的存在。開業超過70年,沒有浮誇的招牌、沒有裝潢噱頭,卻天天都有熟門熟路的老顧客上門報到。香氣四溢的鵝油味、現切的嫩鵝肉、那一碗看似簡單卻魂牽夢縈的鵝肉飯—…