高雄苓雅美食推薦《宝記小籠包 》紮實Q彈厚皮與鮮嫩青蔥肉餡的完美結合
在高雄的小籠包地圖中,這家「宝記小籠包」絕對屬於那種吃過之後會讓人捨不得分享出去的寶藏店家。不同於薄皮湯包,這裡主打的是帶有咬勁與麵香的厚皮小籠包,每一顆都承載了滿滿的古早味與職人溫度。雖然店家僅提供外帶服務,但即便帶回家品嚐,那獨特的Q彈…
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在高雄的小籠包地圖中,這家「宝記小籠包」絕對屬於那種吃過之後會讓人捨不得分享出去的寶藏店家。不同於薄皮湯包,這裡主打的是帶有咬勁與麵香的厚皮小籠包,每一顆都承載了滿滿的古早味與職人溫度。雖然店家僅提供外帶服務,但即便帶回家品嚐,那獨特的Q彈…
如果你在高雄想尋找一份正宗的嘉義火雞肉飯,那麼位於鳳山青年路二段的嘉義李火雞肉飯絕對是首選。這家店的生意非常火爆,尤其外帶便當更是附近居民與上班族的最熱門選擇。其火雞肉飯的雞肉質地鮮嫩不乾柴,最迷人的就是那淋上特製雞油後,米飯顯得油油亮亮的…
在熱鬧的巨蛋商圈附近,藏著一家店名平實卻實力驚人的小店—一碗質樸。用最簡單純粹的食材勾勒出滿滿的海鮮原味。店內的每一碗料理都能感受到老闆選料的用心,無論是湯泡飯、手工麵線還是Q勁十足的拉麵,各種海鮮都讓人吃得出食材的鮮度。這是一家如果你沒收…
在美食一級戰區的高雄熱河街,最近又讓我挖掘到一家值得收藏的寶藏店家。這間名為小口吃湯包的店,主打現點現桿的麵皮與新鮮飽滿的內餡。每一籠湯包都是在客人點餐後才上蒸籠,確保上桌時維持熱騰騰的最佳狀態。店內空間整潔,內用還提供新鮮薑絲讓顧客自取搭…