高雄新店《老重慶麻辣火鍋》中央公園旁的道地重慶麻辣火鍋

高雄新店《老重慶麻辣火鍋》中央公園旁的道地重慶麻辣火鍋 @高雄美食底對

《老重慶麻辣火鍋》用餐環境是濃濃的中國風,主打重慶風味的麻辣火鍋,重牛油的口味還加了烏龍茶湯,呈現出「麻、辣、香、甘」的全新風味,各種食材的嚴選也都能感受到店家的用心

用餐環境

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餐點介紹

高雄新店《老重慶麻辣火鍋》中央公園旁的道地重慶麻辣火鍋 @高雄美食底對

鍋底特色 鴛鴦鍋$380

重慶麻辣老火鍋:採用牛油炒製底料,加入烏龍茶湯,帶來層次豐富且不膩口的辣香風味。加了烏龍茶湯讓湯底更具特色,辣而不燥,香氣四溢。   

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老母雞鍋:以雞骨慢熬數小時,湯頭鮮香溫潤,適合不嗜辣的食客。鴛鴦鍋的搭配,滿足不同口味需求。 

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川味口水雞$250

選後肉質厚實的雞腿肉,每一塊夾起都是滿滿的紅油與胡麻醬汁的融合,十分開胃

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美國頂級無骨牛小排$980

油花分布均勻,肉質鮮嫩入口即化,涮煮後可以沾店家提供辣粉最對味

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原味牛肉串(4串)$80

肉質鮮嫩,搭配麻辣湯底,風味十足。

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原味羔羊串(4串)$80

羊肉香氣濃郁,適合喜愛羊肉的食客。

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時令綜合蔬菜盤$250

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墨魚牛軋糖$150

墨魚漿做成牛軋糖的造型,不只外型討喜!咬下更能感受墨魚的鮮味口感

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花枝蝦漿$218

他們家就是料比漿多,每一口都能嚐到花枝與蝦肉,口感滑Q好吃

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老油條$65

酥脆可口,吸附麻辣湯汁後風味更佳,還特別附上糖粉真的一吃就讓人上癮

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芋頭貢丸$80

口感Q彈,芋頭香氣濃郁,不只有彈性咬下還有肉汁感

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鴨脆腸$120

鴨腸處理得十分乾淨,新鮮爽脆一夾就知道,記得不要煮太久才是最佳口感

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紅糖糍粑$120

外酥內軟Q熱騰騰上桌,這樣一大盤只要120元好划算

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王老吉$65

搭配麻辣火鍋,解辣降火,清涼解渴。

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📍 店家資訊

店名:老重慶麻辣火鍋

地址:高雄市新興區中山一路6-18號

營業時間:每日17:00–24:00

電話07-281-0011

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