分類: 高雄火鍋

說到高雄的溫體牛火鍋，這家在三民區北平二街的「牛博肆」絕對是老饕們的口袋名單。這裡就是靠的是那鍋用牛骨與老母雞慢火熬煮的溫潤高湯，以及新鮮直送、油花美到像藝術品的現切牛肉。最棒的是，最後還能用吸飽精華的雜炊完美收尾，這種一鍋到底的滿足感，真…

位在鼓山區華榮路的「舞古賀鍋物專門店」，以實惠的價格提供高品質的海鮮與肉品。近期店內最受歡迎的是一隻只要99元的爆蛋紅蟳，吸引不少喜歡海鮮的老饕前來。也提供大份量的肉品組合與豐富的自助吧，是北高雄火鍋聚餐的實惠選擇。 舞古賀鍋物專門店門面及…

近期在高雄九如二路新開幕了一家引人注目的火鍋店——窩麻辣豆腐火鍋。這裡的麻辣湯頭與眾不同，並非僅是滿溢的辣油，而是擁有深厚底蘊的層次感。最令人驚艷的是其鴨血與豆腐，口感與入味程度堪稱近期心目中的第一名。更貼心附上四季青茶，讓顧客在用餐後半段…

如果您正在尋找湯頭好喝、肉盤份量十足的平價石頭火鍋，那絕對不能錯過這家店！天嚐地酒鍋物（仁武店）以其靈魂爆炒湯頭與極致用心的食材選用，成為許多在地人的心頭好。店內空間寬敞，甚至還設有兒童遊戲區，讓大人能安心享受熱氣騰騰的美味，小孩也能玩得開…

身為高雄人，這個冬天如果只能選一家鍋物店，我會很老實地說：無同麻辣鍋物一定要來一次。不只是鍋物本身厲害，從空間氛圍、服務細節，到餐點完整度，都讓人滿意，而是很適合約朋友、慶生、聚餐的那種地方。這次是幫朋友慶生來訪，還遇到貼心的佈置與招待的提…

真的太強了！身為火鍋控的我，從來沒想過雞肉可以比牛肉更讓人驚豔，直到我來到這家來自潮汕的火鍋店——「烽味·廣式雞煲」（左營店），徹底被顛覆了味蕾！尤其是那全台唯一的無花果雞煲鍋，清甜、溫潤、回甘，每一口都是全新的享受！ 烽味·廣式雞煲 （左…

高雄這家主打個人火鍋的《貳堂鍋物》我敢說是我近期吃過最驚艷的一間，獨家的特色湯頭幾乎在其他地方找不到，每個細節都做到極致，從湯底、肉品、甜點到木瓜牛奶冰，每一樣都超強，這家居然讓我甘願放棄火鍋自助菜吧吃到飽！ 《貳堂鍋物》門面及用餐環境 自…

這次來到高雄新興區的 幕和宴，真的讓我大開眼界。原本以為是一家火鍋店，沒想到還能同時享受超高水準的日料，再加上甜點與特調飲品，完全是一場完整的饗宴。從情侶約會到家庭聚餐，都非常適合。以下就來跟大家分享我每一道吃到的餐點心得！ 幕和宴門面及用…

《老重慶麻辣火鍋》用餐環境是濃濃的中國風，主打重慶風味的麻辣火鍋，重牛油的口味還加了烏龍茶湯，呈現出「麻、辣、香、甘」的全新風味，各種食材的嚴選也都能感受到店家的用心 用餐環境 餐點介紹 正宗重慶老火鍋$368 主打正宗重慶老火鍋，滿滿牛油…