(四訪)鼓山區南洋料理《帕先生》平日一開門就客滿!香料搖搖薯條

(四訪)鼓山區南洋料理《帕先生》平日一開門就客滿!香料搖搖薯條 @高雄美食底對

吃過才懂,為什麼《帕先生》平日一營業就幾乎坐滿!主打南洋風味料理,每道餐點都是一人份的個人定食,不管是叻沙、打拋豬還是檸檬魚,一個人來也能吃得很滿足。

而且現在還有香料搖搖薯條加1元多一件的活動,平日來用餐的話,也別忘了點上一份花枝蝦餅一起分食,整體餐點選擇很多,從主餐一路吃到甜點、飲料都很有南洋特色。

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自家手炒香料叻沙麵-豬肉 $199

叻沙湯頭濃郁又帶著明顯的香料層次,麵條吸滿湯汁,每一口都很夠味,配料也放得相當大方,整碗吃起來很有滿足感。我敢說,這是我目前吃過很喜歡的高雄叻沙意麵,喜歡南洋風味的人真的不能錯過。

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泰北打拋豬飯$218

打拋豬本身辣度很有感,香辣開胃又超級下飯!除了半熟荷包蛋之外,旁邊還直接搭配現炸魚排,酥脆的口感搭上鹹香辣味的打拋豬,一份吃下來真的很有飽足感。

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人氣檸檬魚飯|$258

重點是一個人就能吃,而且魚肉給得很大器,肉質飽滿又厚實。酸辣開胃的檸檬醬汁淋上魚肉,酸香中還帶著魚肉本身的鮮甜,整體吃起來非常爽口。如果你喜歡酸酸辣辣的口味,這道我真的會推爆!

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定食附上的小甜點也非常有誠意

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泰式花枝蝦餅 $250 平日供應

平日來記得點這道一起分食!花枝蝦餅厚實又飽滿,吃得到真材實料,外層帶點酥香,裡面則是扎實的海鮮口感,份量也很適合多人一起吃。

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Kaya麵包$90

現烤的Kaya麵包香氣很迷人,麵包帶著微微酥香,搭配Kaya醬的甜香,吃完主餐拿來當收尾剛剛好。

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香料搖搖薯$210

薯條本身炸得酥脆,最特別的是上面的香料是老闆自己搭配的。不是外面常見的制式調味,而是有自己獨特的香氣和風味,搖一搖讓香料均勻裹上薯條,每一口都很涮嘴。

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營業資訊

帕先生

營業地址:高雄市鼓山區華榮路7號

訂位電話:07-553-0105

營業時間:11:00-14:30、17:30-21:00

公休提醒:週一公休

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