分類: 高雄小吃

鹽埕區的大勇路上最近出現了一家很有趣的新店「餓吧來秋」。這裡主打南洋風味的海南雞飯，最特別的是竟然還能配上一杯道地的「美祿恐龍」。店內採用開放式廚房設計，可以看到店家現場處理雞肉的過程，看著厚實的雞腿肉被切開，真的會讓人肚子跟著叫起來。 門…

位在苓雅區金門街的「鄧記家常牛肉麵」，是不少在地麵食控的私藏名單。這裡最出名的就是老闆親手炒製的炸醬與勁道十足的手工麵。雖然環境簡樸，但餐點紮實的口味讓它每到用餐時段總是座無虛席。如果你偏好帶有麵粉香氣、口感Q彈的家常麵，這家店絕對值得專程…

在北高雄巨蛋商圈附近的孟子路上，竟然藏著一家環境美成這樣的質感店！「桂桃嬤販麵洋行」孟子店不僅店內風格獨具美感。每一道料理都能感受到濃濃的南洋異國風情，卻又意外地契合台灣人的胃口，絕對是巨蛋附近約會或聚餐的首選！ 桂桃嬤販麵洋行-孟子店 門…

鹽埕愛河邊最近出現了一家新店「雞飯子 海南雞專賣店」。這家店雖然主打外帶與外送，但店門口設有非常 Chill 的戶外座位區，讓人在傍晚時候也能悠閒享用美食。最讓人驚艷的是，這裡除了海南雞，竟然還有珍珠奶茶，這種「海南雞飯配珍奶」的獨特組合，…

即便在 Google 評論正反兩極，但這絲毫不減人氣！這裡的用餐方式很接地氣，外帶可以直接選便當，內用則是單點主食後，再去單點幾樣自己喜歡的配菜。雖然店名掛著燒肉，但我個人私心認為燒雞飯才是王道 門面及用餐環境 燒雞飯 $45（荷包蛋＄15…

如果你是土魠魚羹愛好者，這家藏在五甲社區土魠魚羹絕對值得收進口袋名單。這裡最厲害的就是那近乎現點現炸的魚塊，幾乎每一碗拿到的都是剛出爐的狀態，咬下去那個熱度跟酥脆感真的沒話說。配上用高麗菜熬出來、帶有自然甜味的羹湯，這種簡單卻厚實的古早味，…

在高雄想要找一份有質感的麻辣燙作為晚餐或宵夜，位於新興區文橫一路的「拾八辣麻辣燙」絕對必須大大推薦。提供了舒適乾淨的內用空間，餐點更提供自選配料與組合好的套餐。無論是想追求極致的麻辣爽感，還是溫潤的滋味，這裡的湯底與獨門滷汁都能滿足挑剔的味…

在高雄的小籠包地圖中，這家「宝記小籠包」絕對屬於那種吃過之後會讓人捨不得分享出去的寶藏店家。不同於薄皮湯包，這裡主打的是帶有咬勁與麵香的厚皮小籠包，每一顆都承載了滿滿的古早味與職人溫度。雖然店家僅提供外帶服務，但即便帶回家品嚐，那獨特的Ｑ彈…