覺民路的滷鮮滷味 宵夜時段生意非常好
還有簡單的內用座位區
只是沒有冷氣夏天還是外帶筆要適合
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會推薦這家主要是他們的檯面超乾淨
該冷藏的食材也都放在加蓋的冰箱內
蔬菜類選擇是我看過最多的
而且全部都有擺出來份量看得很清楚
口味有五種：原味、沙茶、蒜香、麻辣、綜合
原味的滷汁醬香夠但又不會太死鹹
重口味的愛好者 可以選擇綜合口味（沙茶+蒜香）
愛吃辣的可以選麻辣（可以調整辣度）
麵食滷得剛剛好不會太軟爛
大推烏龍麵～烏龍麵Q彈又能吸到滷汁
滷豆腐及滷鴨血 沒有擺在檯面上 需要自己拿牌子
幾乎每位客人都會點 太晚去可能會完售哦
另外滷大腸和豬皮都處理得非常好
整體來說滷水類全部都無雷
菜單
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📍滷鮮 覺民店 高雄市三民區覺民路192號 16:00～24:00 0930-503-772 – |
