鳳山新開『paipai義式餐館』手工雞蛋寬麵 義大利米燉飯，用料很實在價格實惠

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鳳山新開『paipai義式餐館』手工雞蛋寬麵 義大利米燉飯，用料很實在價格實惠 @高雄美食底對

鳳山最近開幕了一家義式餐館，門面小小的很低調，沒想到竟然在這嚐到義式手工寬麵，燉飯也是以義大利米製作～

 

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paipai門面及用餐環境

周邊汽車真的比較難停，我們用餐當天直接停在步行約7分鐘距離的特力屋收費停車場

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起司蛋黃醬培根吸管麵$260

吸管麵比一般直麵更有口感，既有Q度又有咬勁，加上主廚收汁得恰到好！麵條吸附了均勻醬汁，蛋黃醬很濃郁吃起來非常過癮，後面段稍嫌膩口，建議可以和其他紅醬口味搭配著吃

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慢燉番茄豬肉醬手工雞蛋寬麵$320

手工麵條訂價意外的平價，主廚麵條都是點餐後才由生麵開始燙煮，所以口感真的非常讚！一樣保有Q彈的硬度咀嚼後小麥的香氣很迷人，番茄肉醬酸香開胃！很有水準

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炙烤老虎蝦海鮮燉飯（青醬）$390

特別選了青醬搭配海鮮應該是最適合的，羅勒的香氣濃郁卻不感油膩，義大利米保有米芯的脆度，我個人非常愛，搭配的海鮮也不馬乎兩隻肥美的海虎蝦連腸泥都處理好了，蛤蜊尺寸大又新鮮

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煎烤雞腿義式酒醋沙拉$250

雞腿煎到酥香還帶有肉汁，底層擺滿美生菜節瓜和蕃茄也都烤過十分用心，搭配巴薩米克醋清爽開胃

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套餐：例湯、麵包、義式奶酪$100

當天品嘗到的南瓜濃湯很驚艷！濃郁又燙口麵包沾著吃最對味，套餐奶酪奶香醇厚滑嫩好吃

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奶酪換提拉米蘇+40

如果你喜歡吃提拉米蘇我認為很值得加價升級，馬斯卡彭香滑濃郁，餅乾也十分入味

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菜單

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營業資訊

Paipai 義式餐館

高雄市鳳山區大明路47號

11:00-14:00、17:00-21:00

0927-181-166
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