鹽埕區最人氣的鴨肉珍在附近的大公路有新店面了
大公店應該是第三代出來經營的 原本五福路的老店一樣有營業
新的店面乾淨又明亮確實用餐起來舒服多了
很特別的放置一個復古的灶台!傳承的概念?
所有服務人員都相當客氣有耐心
必點鴨肉飯 乾鴨肉冬粉 下水湯 鴨腿
出餐速度神快!邊點餐同時已經開始製作餐點
鴨肉冬粉(乾)$65
比起鴨肉飯更愛鴨肉冬粉!而且必須是乾的
乾拌的醬香樸實簡單但讓人懷念
鴨肉稍微浸到醬汁會更香
鴨肉飯(小)$60
鴨肉新鮮好吃
淋上去的肉燥也不死鹹肥而不膩
鴨腿切盤$80
鴨腿真的一絕~沒有太多鹹味能感受到新鮮的鴨香
沾現場附上的醬油膏配著薑絲有夠銷魂
下水湯$50
可以自選 肝 胗 腸 很貼心!這碗是沒有鴨肝的
菜單2024.01拍攝
鴨肉珍 大公店
地址/高雄市鹽埕區大公路55.57號 電話/07-531-8068 營業時間/ 11:00~14:30 16:30~20:00(週四公休) |