今年收到高雄長庚醫院湖畔咖啡屋庇護工場邀約，開箱今年的中秋禮盒，沒有特別華麗包裝沒有米其林師傅加持，庇護工場內的學員可以藉由一步步的引導與學習，期盼著能正式進入職場 ，拍攝過程看到庇護工場老師細心正向的引導，我想收到禮盒跟送禮的人都會覺得意義不凡
10片去年熱銷600盒的牛軋餅，餅乾酥脆糖餡完全不黏牙，牛軋糖都是手工賣力揉製蔥餅也鹹香好吃
堅果塔從塔皮的烘烤到煮糖到堅果的攪拌都是學員們全部包辦，指導員還是很用心的引領操作，每一個都是大顆飽滿又新鮮的堅果堆疊
果香Q餅還特別加了橙皮口感豐富有層次，特別以切片方式呈現，和一口吃的雪Q餅更能品嘗到夾層中餅乾恣意堆疊的口感
蛋黃酥的鴨蛋切開還可以看到微微濕潤感，吃起來不乾喉，豆餡和酥皮香而不膩
土鳳梨酥酥皮酥香不油膩，內餡是土鳳梨酸甜好吃，酥皮很不油我個人非常喜歡
整體價格很親民，捨棄奢華且過份的包裝，取而代之的是更豐盛且實在組合搭配
湖畔吉祥禮盒$520
牛軋餅10入、蛋黃酥3入、果香Q餅2入、鳳梨酥2入
湖畔如意禮盒$520
牛軋餅10入、堅果塔3入、果香Q餅2入、鳳梨酥2入
訂購方式都以電話訂購為主，有興趣的各位請提早預訂
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