高雄明誠路上最新開幕雞白湯拉麵專賣，主打結合海味的雞白湯拉麵，用餐環和一般拉麵店風格很不一樣，走暖色系文青風而且沒有吧台座位，麵煮好才送上桌
Men on Soup 鶏白湯ラーメン 用餐環境
▼用餐環和一般拉麵店風格很不一樣，走暖色系文青風而且沒有吧台座位，麵煮好才送上桌
▼採自助點餐
❇️原味雞白湯拉麵$260（滿足版）
原味雞白湯更能感受到雞湯在嘴裡細膩又絲滑的口感，我覺得喝起來夠味但不會有負擔感，是可以把湯喝完的，配置也大膽放了炸牛蒡非常讚，260元配置雞叉燒、豬叉燒、炸牛蒡、溏心蛋很值得
▼舒肥雞叉燒口感超嫩
▼豬叉燒也是以低溫烹煮，粉嫩狀態是正常的
▼麵條的軟硬度點餐時可以點選
▼放上炸牛蒡整個拉麵變得特別有質感
❇️加貝努蠣雞白湯拉麵$250
整體湯頭多了蛤蠣貝類的鮮甜感濃而不膩超順口，配料不只豬雞叉燒還有蛤蠣
▼湯頭自然的鮮甜感真的很迷人，麵條吸附了雞白湯很美味
▼這碗算是最豐盛的！蛤蠣肉還算肥非常超值
❇️海味雞白湯拉麵$260（滿足版）
湯頭層次滿滿，煮干的鮮味完全融入雞白湯內，滿足版豬叉燒和雞叉燒都給兩倍量，溏心蛋也是一整顆
▼一定要趁熱享用湯頭的鮮度才會是最完美的
❇️月見香辣丼$80
叉燒飯也不無聊竟然是走韓式風格，叉燒還有炙燒的香氣，劃破蛋黃邪惡又開胃
❇️唐揚雞（3入）$70
很日式的口味麵衣有粉粉口感，咬下雞汁滿滿
❇️原味可樂餅$40
店家資訊Men on Soup 雞白湯拉麵 instagram 高雄市左營區明誠二路528號 11:30-14:00、17:30-21:00週一公休 07-550-7055 |
