在高雄想找碗正宗的韓式冷麵，我私心首推位在苓雅區金門街的「雲冷麵屋」。這家店把韓國街頭最道地的冷麵風味帶進高雄，環境乾淨舒適，重點是口味非常精緻。不管是想在炎熱的天氣找點清爽的，還是想大口吃肉配炸醬麵，這裡都能讓你一秒飛到韓國！
雲冷麵屋門面及用餐環境
韓式靈魂必點品項介紹
洛神蘿蔔水冷麵
一端上桌，視覺上就讓人暑氣全消。湯頭清爽帶有水梨的多汁甜味，靈魂關鍵在於「洛神蘿蔔」，酸甜清脆非常開胃，個人覺得麵條口感也非常有記憶點，超級滑Q！記得先品嚐原味，再依個人喜好加入蘋果醋或黃芥末，這才是韓國最正宗的吃法。
▼水梨超多汁又很甜！
▼麵條口感也非常有記憶點，滑Q帶勁！
▼整碗冷麵的靈魂「洛神蘿蔔」，酸甜清脆非常開胃
▼依個人喜好加入蘋果醋或黃芥末，這才是韓國最正宗的吃法。
炒豬肉炸醬麵
他們的炸醬麵表現也相當出色！炸醬炒得極香，完美達到鹹甜平衡。看著麵條帶起熱騰騰的醬汁，入口是滿滿的濃郁感。吃到一半推薦撒點辣粉，鹹香辣的滋味會讓你忍不住一直扒麵，超級續嘴。
濃豆漿冷麵
這是一道真的評價兩極！如果你跟我一樣喜歡濃郁的堅果香氣，這碗你一定會愛上。濃稠的豆漿湯底掛在麵條上，口感非常綿密且帶有自然的豆香，吃起來非常有滿足感，卻完全沒有負擔。
▼麵食都會附上湯品還有小菜
生菜包豬五花
兩個人來用餐的必點組合！店家會幫你把豬五花烤好上桌，省去自己動手的麻煩。豬肉鮮甜多汁且不油膩，用新鮮生菜夾進烤肉、蒜頭與大醬，那種層次豐富的爽快感，真的會讓人大呼過癮。
韓國甜米露
飲料部分我個人大推這杯！甜米露帶有溫潤的發酵香氣，甜度剛剛好，喝起來非常舒緩口中的重口味，是韓式用餐最完美的句點。
結語
「雲冷麵屋」將韓式冷麵做得非常細緻，特別是那碗加入洛神蘿蔔的水冷麵，在高雄眾多韓式料理中極具記憶點。這裡人多可以分享烤肉，人少也能單點一碗麵滿足口慾。
店家資訊店名： 雲冷麵屋｜韓式料理 地址： 高雄市苓雅區金門街 60 號 電話： 0937-782-180 營業時間： 11:30-14:00（用餐至14:30） 17:30-20:00（用餐至20:30） |
