（有菜單）高雄岡山美食《韓館仁川 岡山店》牽絲起司春川炒雞與邪惡洋釀炸雞，高雄不敗的激推韓料

我必須說，高雄這家韓式料理能夠屹立不搖這麼多年，真的不是沒有原因的。看那每桌必點、滾燙冒煙的春川炒雞跟邪惡的韓式炸雞，你就會懂這裡為什麼永遠高雄人吃韓料首選。這裡的口味既保留了韓式的正宗風味，又把台灣人最愛的邪惡起司玩到了極致，是一間不管平日聚餐還是週末犒賞自己都爽度爆棚的店。

起司春川炒雞 $369 + 韓醬拉麵 $50

這道絕對是他們家的鎮店之寶！上桌時起司正處於半融化的完美狀態，用筷子夾起鮮嫩的雞肉時，那個視覺效果極度誇張的大牽絲，真的會讓人一秒瘋掉。強烈建議一定要再加一份韓醬拉麵，麵條炒到吸飽了春川炒雞的微辣醬汁，入口Ｑ彈又極度入味，是整場的精華所在。

起司佐韓國調味炸雞-腿翅 $370

韓式炸雞我個人強烈推薦選有骨頭的腿翅部位，肉質最嫩且香氣最足。開胃的洋釀醬汁均勻地裹在酥脆的外皮上，旁邊滿滿鹹香的起司，甜、鹹、辣三種層次交織，多了起司的加持更是加分，會讓人吮指回味。

泡菜煎餅 $190

也是一道沒點到會後悔的品項。它的煎餅走的是厚度卻不失酥脆的路線，外皮煎到金黃帶焦香，內裡每一口都能吃到酸脆的泡菜，沾上一點特製醬汁，厚實又過癮。

泡菜豬肉豆腐鍋 $250

滾燙燙地端上桌，滑嫩的豆腐與厚實的豬肉片早就吸附了泡菜湯底的酸香與辣氣，湯頭濃郁卻不刺喉，拿來配白飯可以連吃好幾口。

石鍋拌飯 $199

這裡的石鍋拌飯表現得極有水準。石鍋熱度給得很夠，一上桌配料滿滿，稍微靜置一下就能拌出那種老饕最愛的香脆鍋巴口感。搭配特製韓式辣醬均勻攪拌，每一口都是滿足。

炒碼烏龍麵 $199

如果你今天不想喝湯、想來點乾炒的麵食，點這道準沒錯。微甜的韓式醬香完美炒進了厚實的烏龍麵條裡，重點是配料給得很大方，每一口都能吃到滿滿的料，口感扎實。

韓國水梨汁 / 葡萄汁 $60

吃了一整桌香辣重口味的韓式料理，最後來一罐冰涼、帶有果肉的韓國經典水梨汁或葡萄汁，剛好能完美解膩，為這頓飽足感爆棚的飯局畫下舒服的句點。

菜單參考

結語

「韓館仁川」岡山店之所以能一直擁有超高人氣，靠的就是這幾道紮紮實實、風味濃郁的經典手藝。從牽絲牽到天際的春川炒雞，到酥脆多汁的洋釀炸雞，每一樣都抓得準現代人追求的味覺爽度。如果下次來到岡山，除了羊肉爐之外想換換口味，這間充滿實力的韓式料理絕對值得你導航過來。

延伸閱讀

• 
  （有菜單）高雄岡山《沃牛麵館》超巨棒牛膝湯麵震撼登場！西餐主廚打造紅燒靈魂湯頭
• 
  （有菜單）高雄新開幕《對馬涮涮屋》肉霸王雙人套餐直接給四大盤肉
• 
  岡山『春櫻壽司』高雄壽司推薦 岡山美食 質感壽司店
• 
  高雄韓式冷麵《雲冷麵屋》隱身金門街的道地韓味，首推超開胃洛神蘿蔔水冷麵！
• 
  （有菜單）高雄前金美食《Bonchon本村韓食炸雞》插旗大立百貨！被 CNN 譽為「炸雞黃金標準」的美味到底多厲害？