國宴主廚阿机師龍賀呷年菜組開箱
八道8~10人份量菜竟然只要$3980還含運
宅配年菜有時候就擔心跟實體有落差
所以還是要挑這種口碑很好的在地品牌
阿机師有著30餘年的資歷最高紀錄一場2500桌
整體加熱的方式都算方便
大多可以隔水加熱或電鍋加熱
而且湯跟料該分開包裝也都為大家設想好
所以上桌時賣相非常好
如果家裡有小烤箱或蒸氣炸鍋搭配會更完美
🐲 龍賀呷國宴年菜組 $3980 (原價$4080)再送免運‼️八道菜適合8~10人享用
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內門總鋪師阿机師
地址:高雄市內門區三平里橫山 8-6號 電話:0933397576 07-6673558 |
▪️養身菇黑蒜燉雞(隔水加熱)
嚴選正土雞肉質鮮嫩,燉煮黑蒜、中藥材湯頭醇香溫潤
▪️御品佛跳牆 (湯隔水加熱、料電鍋蒸)
湯料分開處理好貼心,鮑魚、豬腳筋、豬肚、魷魚全部都給足
尤其是那個鬆棉的芋頭吸了湯汁,全家都愛
▪️古早味八寶丸(氣炸鍋或烤箱)
這道一上桌就秒殺香氣滿滿
香菇、蝦仁、鹹蛋黃、絞肉、馬鈴薯、洋蔥 八種以上食材口感豐富有層次
▪️紅燒腿庫(用電鍋蒸)
先炸後滷的內門總鋪師獨門工法
肉汁牢牢鎖住又不會吃起來又不會太油膩配上筍絲超完美
▪️櫻花蝦米糕(電鍋加蓋加熱)
粒粒分明且彈牙不黏牙的上等糯米,櫻花蝦給的量超級大方 紅紅的很喜氣
用料豐富大人小孩都會很愛
▪️海鮮魚翅羹(隔水加熱)
辦桌中不可缺少的「二路菜」南部口味甜甜的羹湯是必須的
能看出總鋪師的實力的一道
▪️糖醋黃魚(炸魚烤箱、糖醋醬微波)
已經先酥炸的黃魚確實解凍再烤箱加熱
可以還原至少八成外皮酥脆口感
肉質紮實彈牙搭配酸甜開胃的糖醋醬超應景
▪️貴妃紹興蝦(解凍就能吃)
肥美大白蝦有著濃郁的紹興酒香,口感Q彈令人吮指回味
內門總鋪師阿机師
地址:高雄市內門區三平里橫山 8-6號 電話:0933397576 07-6673558 |