這家在前鎮區的「灶咖」是附近上班族下班必買的晚餐，加上營業到凌晨12點造福了許多服務業晚下班也能吃到好料，只有外帶沒有內用！提早一小時電話打過去訂比較保險
菜單很簡單就是烤肉飯、炒飯、椒麻雞飯去搭配！炒飯可選蒜香、泡菜、泰醬、番茄口味，也有豬牛肉之分！大力推薦要選超值組合吃超飽～價格划算很多👍
❇️泡菜豬肉炒飯$100+椒麻雞$75（超值組合$150）
炒飯我最推泡菜口味！經大火爆炒真的超香，米飯粒粒分明又均勻上色，而且比預期的還不油，泡菜的口感酸度和辣度都剛剛好
椒麻雞是使用那種傳統麵衣的雞排，是厚切尺寸也超大！老闆自製椒麻醬，花椒的麻感很有爽度，吃過一次會讓人想無限回訪
❇️烤肉飯（牛）$125+三味雞$75（超值組合$175）
烤肉飯竟然是整片整片大火和洋蔥爆炒，絕對不是那種碎碎的火鍋肉片，入味程度你們看色澤就知道，有厚度咬起來不會乾柴～調味鹹中帶有甜感的醬汁怎麼吃都不會膩，大厲害了！配菜也是清爽路線～荷包蛋擺上去完美😍
如果不愛花椒的麻感可以改選三味雞，我覺得就是甜甜辣辣的很開胃，不吃辣的我覺得也能接受
❇️單點-泡菜炒豬肉$85、泡菜烤豬肉飯$110
這個口味吃起來會更濕潤一點，我覺得吃起來有很有韓味，非常下飯
❇️真空小菜（五香豆乾$60、涼拌川耳$65）
❇️冷凍豬肉片（200g$95、600g$200)
他們也有真空包的肉片可以回家自己炒，放平底鍋開中火煎到表面微焦上色最好吃，小菜豆乾和川耳也都是被熟客敲碗到推出真空包
店家菜單
店家資訊📍火土口力口【灶咖】 高雄市前鎮區天山路5號 17:00-00:00週日公休 0975-303-031 #火土口力口 #灶咖 #前鎮區美食 #高雄炒飯 #高雄烤肉 #高雄便當 #高雄小吃 #前鎮區 #高雄美食 |
