不可能居酒屋全部餐點都這麼強大吧！當天用餐的烤串、壽司、丼飯、創意私房菜都很好吃，尤其是烤串的烤功大讚嘆～每樣食材都處理得很好，價格也都平易近人，用餐的環境雖然不是特別寬敞但店裡營造的日式氛圍滿滿，有點龍貓公車站牌、無臉男處處可以感受到店家用心
用餐環境
餐點介紹
酥炸比目魚$600
這道是我們當天用餐的第一名私房菜！超級厚工的取下魚肉再裹麵包粉油炸，細緻又鮮嫩的魚肉口感超完美，這道你們必點！
鹽烤雞肉串$60 （一串）
雞肉烤至圓滾滾的雞汁都被鎖住，雞皮呈現酥脆狀態，咬下會噴汁！
鹽烤牛肉串$100（一串）
牛肉串大概控制在七分的熟度，沒有血水咬下口感極鮮嫩
醬燒雞皮$40（一串）
醬燒口味我個人覺得偏甜，雞皮本身的油脂被逼出所以醬汁十分入味
鹽烤二節雞翅$60 （一串）
帶骨吃起來更唰嘴下酒，撒上的椒鹽也不會過於死鹹
山藥明太子$120
厚實山藥擠上的明太子，咬下能感受的山藥鮮脆感，明太子的份量也掌握得剛剛好吃起來不會膩
紫蘇蝦餅$160
這道有讓我們驚艷，飽滿蝦漿費工的包上紫蘇葉再油炸，我們特別喜歡紫蘇葉那獨特的香氣，咬下層次滿滿
安格斯牛肉丼$300
很讓我驚訝的是牛肉片都是醃製後再炙烤過，而且調味呈現自然的醬香蛋黃劃破超銷魂～
酥炸廣島牡蠣$120
牡蠣又肥又鮮！咬下在嘴裡爆開真的很燙口，大家品嚐的時候要多留意
綜合刺身8片$320
魚肉片得的厚實鮭魚、旗魚、鮪魚都新鮮好吃
炙燒比目魚側緣兩貫$130
比目魚油脂被炙燒後逼出誘人的香氣，兩貫130真的無可挑剔
鮮蝦蘆筍手卷$70
擺在燒酒壺上很特別，蘆筍超級鮮甜再加上蝦肉飽滿有彈性的口感真的讚
軟殼蟹壽司捲$200
這是店裡的招牌壽司捲，選用的軟殼蟹蟹肉飽滿，壽司師傅也捲的密實不鬆散
龍蝦青醬蒜燒$720
底層擺滿生菜沙拉，龍蝦都處理過用筷子就可以輕易取下蝦肉，蒜香炸裂真的很重口味！肥滋滋蟹肉的鮮甜也被蔥蒜襯出很加分
店家資訊叁伍郎居酒屋 高雄市三民區大豐二路223號 17:30-00:30 07-383-5101 |
