一開始聽到朋友說這家「四目食堂」所有定食大部分的選項都是220元時，我還以為聽錯。結果實際走進店裡，看到滿滿的人潮、香氣四溢的炸物，加上雙甜點的組合，老闆真的佛到不行！這價位不只是平價，讓人懷疑「你到底有沒有賺錢啦～」
四目食堂門面
四目食堂用餐環境
炸唐揚雞定食 $220
我自己最愛的就是這份唐揚雞！採用雞腿肉製成，外皮炸得金黃酥脆，咬下去肉汁直接在口中爆開。雞肉的嫩度和油香平衡得剛剛好，配上白飯完全停不下來。旁邊的小菜也不馬虎，吃起來清爽又解膩，整個定食吃完超滿足。
▼唐揚豆腐
▼三樣一品小菜
馬鈴薯燉牛肉定食 $220
日式家常菜的代表。牛肉燉得軟嫩入味，馬鈴薯吸滿湯汁，每一口都是滿滿日式家常的幸福感。這份量實在太實在，如果有需要加飯點餐時也可以提前告知。
奶油鮭魚烏龍麵定食 $220
想換換口味可以試試這道。烏龍麵彈牙順口，搭配濃郁奶油醬與鮭魚的鹹香，整體味道溫潤順滑，吃起來相當有層次。
日式炸豬排定食 $220
豬排厚度讓人滿意，肉質紮實帶點彈性，炸衣不油膩。配上蜂蜜芥末醬，鹹香微甜恰到好處。以這價位來說真的無可挑剔
炸薯泥漢堡排定食 $220
這道真的太驚艷！手工製作的薯泥漢堡排，外層炸到酥香，裡頭是綿密馬鈴薯泥包著牛絞肉，切開那瞬間肉香撲鼻。吃起來層次豐富，外酥內綿，完全吃得出老闆的用心。
甜點組合：焦糖布蕾 & 奶酪
別以為吃完主餐就結束，竟然還附上兩款甜點！焦糖布蕾外層焦香、內餡滑順；奶酪奶香濃郁不死甜，還加了酸酸的莓果醬。飯後這一組雙甜點真的收得漂亮，讓整份定食體驗完整又幸福。（外帶也會附上哦！炙燒焦糖會以黑糖漿取代）
菜單參考
店家資訊四目食堂 地址：高雄市楠梓區德民路600號 營業時間：17:00－23:40(最後供餐：22:50) 電話：0958-474-195 每人低消：$160 ⸻ |
