在高雄想要找高CP值的日本料理，這家在地營業超過40年的金太郎壽司絕對是老饕們的首選。即便在物價調漲的年代，店內依然維持著令人驚訝的平實價格。從鋪滿鮮美魚貨的親子丼，到整套包含湯品、沙拉與蒸蛋的壽司定食，每一份餐點都展現出老店對食材新鮮度的堅持。這裡不僅價格實惠，品質更是經得起時間考驗，是那種每次吃完都會讓人忍不住讚嘆物超所值的寶藏店家。
金太郎壽司澄清店門面及用餐環境
鮭魚親子丼 $250
這碗親子丼是來到金太郎的必點項目。碗底鋪滿了油花分布漂亮的新鮮鮭魚片，上頭再點綴飽滿晶瑩的鮭魚卵，鮮甜的海味在口中爆發。
壽司定食 $260
這份定食的豐富程度讓人印象深刻，除了主餐壽司外，還附上味噌湯、沙拉、滑嫩的蒸蛋以及手卷。其中蒸蛋蛋香十足、口感如布丁般滑嫩，沙拉與湯品也表現穩定，是一份可以吃得精緻又非常有飽足感的超值組合。
綜合1壽司 12貫 $275
如果您想一次嘗試多種經典口味，選這份綜合壽司準沒錯。包含了鮭魚、旗魚、鮪魚以及鮮蝦，每款魚貨都相當新鮮，搭配酸度適中且粒粒飽滿的醋飯，呈現出老店紮實的握壽司功力。
炙燒握壽司系列（鮭魚$55、干貝$80、赤蝦$70）
單點的炙燒握壽司也非常值得一試。經過噴槍微微炙烤後，魚肉的油脂香氣被完全激發出來。特別是炙燒干貝與赤蝦，入口後的鮮甜度與軟嫩口感相得益彰，是老顧客回訪時必點的美味。
海老味噌$30
鮮蝦沙拉$65
菜單參考
結語
金太郎壽司澄清店憑藉著40多年累積的實力，證明了平價也能擁有好品質。無論是想簡單吃一份握壽司，還是追求豐富感的定食，這裡都能提供超越價格的用餐體驗。喜歡日料的朋友，非常建議將這家店列入日常用餐清單中。
店家資訊店名：金太郎壽司澄清店 地址：高雄市三民區天民路3號 電話：07-380-2611 營業時間：11:00-14:00、17:00-20:30（週三公休） |
