(有菜單)高雄岡山《沃牛麵館》超巨棒牛膝湯麵震撼登場!西餐主廚打造紅燒靈魂湯頭

如果你以為牛肉麵能做到的極限只有肉大塊、湯濃郁,那你真的得來一趟岡山的《沃牛麵館》。「紅燒巨棒牛膝湯麵」不只是視覺震撼,連湯頭都有靈魂!主廚出身西餐背景,把高湯的層次感與中式紅燒完美融合,讓每一口都能喝出深度與厚度。 沃牛門面及用餐環景 ▼…

Continue Reading

(有菜單)高雄巷弄裡的懷舊系冰果室《巷口日和》鍋燒意麵、香蕉冰紅茶、雪花冰、香蕉清冰一次滿足

在高雄鼓山區的巷弄裡,悄悄出現一間充滿復古氣息的新開冰果室《巷口日和》。從木質外觀到玻璃老窗花,每個細節都充滿懷舊味。店裡不只賣冰,連鍋燒意麵都做得超有誠意,是那種會讓人一吃就上癮的小店。 《巷口日和》門面外觀 《巷口日和》內用環境   必…

Continue Reading

(最新菜單)三訪!全高雄最強南洋叻沙!《帕先生 Mr. Pa》讓人一吃就上癮的濃郁系靈魂湯頭

說到高雄最有靈魂的叻沙麵,我一定會先想到這家《帕先生》。不論平日或假日總是人潮滿滿,從湯頭、炸物到甜點都能感受到滿滿誠意。這裡不只是一碗叻沙麵那麼簡單,而是結合南洋香料與台式靈魂的完美融合,每一口都濃郁又不膩,越吃越上癮。 《帕先生》內用環…

Continue Reading

高雄尾牙聚餐推薦《富苑喜宴會館》片皮鴨二吃太驚艷!滿滿港味桌菜讓人吃到意猶未盡

每年到了年底,高雄各公司開始張羅尾牙、春酒的餐廳,我要大力推薦這間真的超有水準的《富苑喜宴會館》!不只是婚宴有名,尾牙桌菜更是強到讓人驚呼。整桌菜色澎湃又講究,重點是招牌片皮鴨二吃就包含在桌菜內,吃完真的讓人念念不忘。 豐盛$12000+1…

Continue Reading

(文末有菜單)高雄眷村風外帶美食《姥姥燉肉》半月軟骨燉到化口、排骨拌麵我敢說是高雄第一!

說真的,這碗燉肉我敢拍胸口保證——你吃過一次一定會愛上。位於苓雅區福德三路上的《姥姥燉肉》,是一間以外帶為主的眷村家鄉菜小店,僅有少量內用座位。雖然低調,但每一口都吃得出用心與傳承。從燉肉、拌麵到羹湯,整個系列餐點都有著「懷舊精緻」的靈魂,…

Continue Reading

(有菜單)高雄隱藏版地窖義大利麵店《義食光》神秘的用餐空間、餐點也讓人驚喜!

第一次走進這家位於左營的《義食光》,我真的以為只是「環境取勝」的打卡店。沒想到,不只地窖風格的空間氛圍滿分,餐點也讓人驚艷!整體用餐區帶點神秘感與歐式古典氣息,木質桌面與暖黃燈光的搭配,真的會讓人忍不住多拍幾張。更棒的是——他們的義大利麵與…

Continue Reading

高雄居酒屋推薦,武廟商圈必收口袋名單《醇酒場》人氣爆棚平價居酒屋

高雄的居酒屋選擇不少,但要找到價格實惠、餐點又厲害的店可不容易。《醇酒場》去年底開幕至今,已經成為苓雅武廟商圈的人氣聚餐熱點。不管是想小酌兩杯,還是和朋友大啖美食,這裡的選擇多樣、份量實在,真的值得收藏! 用餐環境 餐點介紹 日本明太子炒烏…

Continue Reading

(有菜單)日本老闆的釜飯居酒屋《真·和食小料理》隱身翠華路的日式釜飯小店

說到高雄日式料理,大多數人會想到壽司或居酒屋,但這間位於鼓山翠華路上的 真和食小料理,卻主打日本傳統「釜飯」,在高雄真的很少見!店面小巧低調,卻充滿日本職人精神,座位不多,強烈建議一定要事先訂位,尤其是釜飯更需要預訂才吃得到。 真和食小料理…

Continue Reading