高雄三民區美食《牛博肆溫體牛火鍋》現切頂級溫體牛與夢幻雜炊收尾,高雄北平二街火鍋美食
說到高雄的溫體牛火鍋,這家在三民區北平二街的「牛博肆」絕對是老饕們的口袋名單。這裡就是靠的是那鍋用牛骨與老母雞慢火熬煮的溫潤高湯,以及新鮮直送、油花美到像藝術品的現切牛肉。最棒的是,最後還能用吸飽精華的雜炊完美收尾,這種一鍋到底的滿足感,真…
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說到高雄的溫體牛火鍋,這家在三民區北平二街的「牛博肆」絕對是老饕們的口袋名單。這裡就是靠的是那鍋用牛骨與老母雞慢火熬煮的溫潤高湯,以及新鮮直送、油花美到像藝術品的現切牛肉。最棒的是,最後還能用吸飽精華的雜炊完美收尾,這種一鍋到底的滿足感,真…
這家新開的「遇山茶」你們一定要收藏。剛開幕不到幾天就人潮滿滿,我進去踩點後的結論是:這家絕對會爆紅。平均一道菜才 100 多元,卻把中式家常菜的「鍋氣」與「精緻感」平衡得極好,重點是每一道都是白飯殺手,性價比高很高! 《遇山茶 老火雞湯》門…
這家「麟粥宮」我真的建議你們要收藏,尤其是接下來母親節還沒訂好位的朋友。晚餐時段幾乎是超爆滿、一位難求,原因很簡單:料真的給得太實在!特別是那鍋招牌粥品,一端上桌那個香氣跟份量,真的會讓全家人吃到瘋掉。 「麟粥宮」鳳山文衡店用餐環境 麟粥宮…
在高雄要找一間可以一路吃到深夜、而且還有水準的中式麵食店其實不多。《古猗園灌湯包》絕對是近期讓人一吃就記住的存在。從現包灌湯包到重口味麵食,整體表現非常好,甚至還有幾道直接讓人上癮。重點是營業到凌晨1點,宵夜時段依然滿滿人潮,完全不誇張。 …
位在三民區重慶街上的「添食埊粒」,名字取得非常有意思,實際上也是一家實力派的複合式中式料理。這裡不僅有鍋氣十足的家常熱炒,竟然還能吃到精緻的港式點心,一次滿足想吃大菜與小點的胃。店內環境舒適,無論是家庭聚餐還是朋友小聚,都能在這裡找到溫暖的…
母親節即將到來,想帶家人吃好料卻不想負擔五星級飯店的高檔價格?位在博愛三路的「富苑喜宴會館」幾乎可以用一半價格點到一桌有水準的合菜,這裡以道地的廣式料理與精緻港點聞名,母親節特製菜單更是集結了店內多道經典功夫菜,份量足夠 8 至 10 人享…
位在漢神巨蛋商圈文信路上的「地糖仔」,主廚資歷深厚,曾任職於香港利苑,將精湛的港式功夫帶入點心專門店。這裡的用餐環境具備質感,餐點從平價港點到大菜如辣椒螃蟹都能端上桌。無論是想簡單吃個蒸籠點心,還是功夫菜色 ,這裡都能提供極具水準的用餐體驗…
各位!如果你也是那種看到「三杯」就忍不住流口水的人,這家藏在河堤社區的「金貴」請一定要收藏。這裡主打精緻的中式個人套餐,不只人多人少都好點,最厲害的是他們竟然把平凡的荷包蛋做出了新高度!那種焦香與醬香交織的滋味,真的會讓你這輩子對荷包蛋有全…
這家位在觀音山下的「綠野山莊」,真的是讓我每個月都想約朋友來報到的私房愛店。雖然位在山區,但其實從高雄市區開車過來不用半小時,環境清幽還能親近大自然。這裡的師傅底子非常厚,不管是經典土雞料理,還是費工的辦桌大菜,每一道都非常出色~ 靈魂土雞…
如果你正在尋找適合與朋友聚餐,那絕對不能錯過這家位於高雄左營的大宅門乾鍋鴨頭。這間店的生意非常好,建議想前往用餐務必事先訂位。這裡最知名的就是其一鍋二吃的獨特做法,先品嚐乾鍋的香辣酥脆,再加入高湯化身為濃郁火鍋,每一道菜色都極其下飯,是那種…