標籤: 高雄美食

高雄這家寶藏店是鼎泰豐師傅出來開的！位於鳳山區青年路二段上的「日嚐食堂」，就是這樣一家身懷絕技的隱藏版實力派小店。店家把鼎泰豐等級的職人手藝、精準火候與食材堅持，帶入平價日常的食堂中。餐點從現點現蒸、咬下會噴汁的小籠包，到粒粒分明的黃金炒飯…

高雄下班後如果想找個地方，隨心所欲點幾道精緻日料、小酌一杯，那這家隱身在三多新光三越旁巷子內的「鉑釧」絕對要列入你的口袋名單。這裡最迷人的地方，在於店內餐點全都貼心設計成 1～2 人的小份量，即便是一個人來品嚐，也能毫無顧忌地一口氣點上好幾…

在高雄要吃到真正道地的港式味道，跟著香港本地人的腳步準沒錯。這家藏在漢神巨蛋後面新勝街上的「貓之家俱樂部」，是由一對香港夫妻悉心經營的用心小店。一進門不僅有幾隻超可愛，這裡的每一樣港點更是好吃到讓人驚艷！無論你是貓奴還是挑剔的港點控，這家真…

高雄的夏天如果沒有冷氣跟涼麵真的過不下去。最近我在三民區建工路上、就在高雄高工對面，發現了一家樸實但有讓人喜歡的小店「食穫良雞」。這家店不僅內用冷氣開放、超級涼爽，最佛心的是憑學生證竟然可以免費加麵或加飯一次！餐點從全腿肉的雞肉飯到極致消暑…

在高雄想找個地方吃盤極具水準的義大利麵、喝點有特色的小酒，還能跟朋友毫無壓力地開心聊天？那這家位於鹽埕區五福四路、已經讓我們默默「超過 10 訪」的靈魂愛店「鸚鵡螺餐酒館」，各位真的必須立刻放進口袋名單。這裡最厲害的就是把餐酒館的調酒、精釀…

我真的不敢相信在百貨美食街裡，竟然可以吃到現炒、水準這麼高的義大利麵！更扯的是，連披薩的餅皮都是現場手作現烤出爐。這家位於新光三越左營店彩虹市集 4 樓的「義果小次郎披薩屋」，完全打破了我對美食街料理的刻板印象。餐點基本上都是套餐形式，份量…

高雄人！你們熟悉的那個香味真的回來了！雖然這次回歸只有單純賣臭豆腐，但消息一出依然讓我期待值直接破表。下午一開門營業，現場生意就非常好，熟悉的酥脆外皮、一咬下去在嘴裡噴汁的快感，內用區還有超涼的冷氣可以吹 門面及內用環境 香味臭豆腐回歸的經…