高雄鹽埕必吃美食 鴨肉珍大公店 (最新菜單)

高雄鹽埕必吃美食 鴨肉珍大公店 (最新菜單) @高雄美食底對

鹽埕區最人氣的鴨肉珍在附近的大公路有新店面了

大公店應該是第三代出來經營的 原本五福路的老店一樣有營業

新的店面乾淨又明亮確實用餐起來舒服多了

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很特別的放置一個復古的灶台!傳承的概念?

所有服務人員都相當客氣有耐心

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必點鴨肉飯 乾鴨肉冬粉 下水湯 鴨腿

出餐速度神快!邊點餐同時已經開始製作餐點

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鴨肉冬粉(乾)$65

比起鴨肉飯更愛鴨肉冬粉!而且必須是乾的

乾拌的醬香樸實簡單但讓人懷念

鴨肉稍微浸到醬汁會更香

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鴨肉飯(小)$60

鴨肉新鮮好吃

淋上去的肉燥也不死鹹肥而不膩

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鴨腿切盤$80

鴨腿真的一絕~沒有太多鹹味能感受到新鮮的鴨香

沾現場附上的醬油膏配著薑絲有夠銷魂

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下水湯$50

可以自選 肝 胗 腸 很貼心!這碗是沒有鴨肝的

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菜單2024.01拍攝

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鴨肉珍 大公店

地址/高雄市鹽埕區大公路55.57號

電話/07-531-8068

營業時間/ 11:00~14:30 16:30~20:00(週四公休)

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