高雄燒肉又多了一間值得收藏的新選擇！《日日燒肉》主打炭火現烤、雙人套餐高CP值，從前菜、肉品、海鮮到甜點，每一道都能感受到店家的用心。套餐不只是擺盤吸睛，份量更是給得相當有誠意，尤其肉品品質令人驚艷，最後再用精緻甜點畫下完美句點，整體吃下來真的有種物超所值的感覺。
用餐環境及門面
用餐環境很舒服！二樓還有和式包廂
入座就有整壺的雞湯可以喝
極上牛燒雙人套餐 $2,580
第一次來很推薦直接點這套「極上牛燒雙人套餐」，內容相當豐富，兩個人吃完整個飽足感十足。
澳洲和牛翼板/和牛角切/和牛橫隔膜/醬燒厚牛舌
澳洲和牛翼板
和牛油花分布漂亮，放上炭火烤至五至七分熟最剛好，入口肉汁飽滿，帶著濃郁牛肉香氣，每一口都相當滿足。
澳洲和牛角切
切成厚實方塊狀，外層烤出焦香，裡面依然保有軟嫩口感，咀嚼時肉汁在嘴裡慢慢散開，非常過癮。
澳洲和牛橫隔膜
這道完全是當天最讓人驚艷的品項之一，肉香濃郁又富有彈性，越嚼越香，好吃到最後我們忍不住直接再加點一份。
醬燒厚牛舌
套餐竟然直接給厚切牛舌真的很有誠意！厚度十足，烤到表面微焦、中心保有嫩度，咬下去Q彈又多汁，完全吃得出品質。
豬雞拼盤（包含：黑蜜豬五花厚片/雞軟骨/蔥燒雞松阪+80）
黑蜜豬五花厚片
不是一般薄切豬五花，而是直接厚切衣整塊，烤過後外層酥香、裡面依然保有肉汁，油脂香氣非常迷人。
蔥燒雞松阪（加價80元）
非常推薦加價升級！雞松阪肉質Q脆帶點彈性，搭配滿滿蔥香一起入口，層次更加豐富，是會讓人想一直夾的品項。
雞軟骨
雞軟骨尺寸比一般燒肉店更大塊，烤到表面微酥後，咬起來脆口又帶有肉香，非常涮嘴。
海鮮拼盤（包含：草蝦、東石鮮蚵以及絲瓜蛤蜊）
草蝦肉質紮實鮮甜；東石鮮蚵飽滿多汁，沒有腥味；絲瓜蛤蜊則把海鮮鮮味完全鎖進湯汁裡，每一樣都吃得出新鮮度。
蔬菜盤
韓式泡菜、櫛瓜、杏鮑菇、日本山藥、奶油玉米等，不只是搭配肉品解膩，每一樣都處理得很新鮮，整套餐吃起來更加均衡。
澳洲和牛橫隔膜 $320
如果跟我們一樣吃過就愛上，非常推薦直接再加點一份，絕對不會後悔。
前菜：秋葵芥末山藥豆腐
原本以為只是普通前菜，沒想到相當有特色。山藥、豆腐與秋葵搭配清爽醬汁，帶有淡淡芥末香氣，炎熱天氣吃起來特別開胃。
白飯／石鍋骰子牛飯（加價150元）
推薦直接升級石鍋骰子牛飯！上桌後拌開瞬間香氣四溢，鍋巴香搭配骰子牛肉與醬汁，每一口都十分涮嘴，甚至單吃就很滿足。
飲品：四季青茶/西瓜烏龍（加價60元）
無糖茶香清爽，非常適合搭配燒肉解膩。近期人氣很高的西瓜烏龍，帶有自然西瓜香甜與烏龍茶韻，喝起來清爽順口，也是店內的人氣選擇。
拔絲地瓜
外層糖衣薄脆，裡面地瓜綿密香甜，搭配冰淇淋吃口感特別迷人。
焦糖法式磚
有點像升級版法式吐司，外層均勻微脆、裡面濕潤柔軟，甜而不膩，完全不像一般燒肉店會附上的甜點水準，替整套餐畫下完美句點。
單點：乾碟雞佛 $300
喜歡內臟類的朋友可以試試，搭配店家特製乾碟香料，風味相當有特色。
父親節優惠活動
8/9 前父親節期間訂位用餐，店家還會招待烏魚子，近期想吃燒肉的朋友可以把握優惠。
結語
《日日燒肉》從前菜、主餐、海鮮到甜點都維持很高水準，不只肉品品質優秀，套餐份量也相當有誠意。尤其厚牛舌、和牛橫隔膜、石鍋骰子牛飯以及最後的拔絲地瓜、焦糖法式磚都讓人留下深刻印象。如果最近想找高雄聚餐、約會或慶生餐廳，這家很值得放進口袋名單。
菜單參考
店家資訊📍日日燒肉 營業地址：高雄市新興區七賢一路526號 訂位電話：07-236-6883 營業時間：17:00－02:00 公休提醒：依店家公告為主 |
