高雄左營富國路龍華市場旁邊的「究鶴餐館」，本來以為只是網美森林系裝潢的賣點，結果餐點竟然也超有實力。主要的飯食皆以定食方式呈現，附上味噌湯、小菜、沙拉、開胃菜、茶碗蒸超級豐盛，單點飲料推薦鮮榨酪梨鮮奶、威士忌酒瓶無糖台灣金萱茶，桌桌必點的究鶴布丁也不能錯過
《究鶴餐館》門面及用餐環境
高雄最強蒜蝦飯：蒜味鮮蝦飯 $428（定食）
一上桌就被蝦香和蒜香直接攻擊！貼心的去殼蝦，讓你每一口都能直接享受蝦肉鮮味。搭配店家以蝦頭、蝦殼熬製的蝦油拌炒，每一口飯粒都裹滿蝦香，根本停不下來。
全新爆量必點：爆量干貝親子丼 $528（定食）
這碗一用了三顆大干貝及約15顆小干貝鋪好鋪滿，最後上桌附上滿滿鮭魚卵自己淋，整碗視覺與味覺同步轟炸，海味層層堆疊，不輸人氣蒜蝦飯，甚至更浮誇！
定食配菜超加分
每份定食都會附上：味噌湯、小菜、沙拉、開胃菜、茶碗蒸，連附餐都認真到不行，讓整餐吃起來毫無冷場。
▼雖然是涼拌冷菜，舒肥雞肉還搭配大青豆泥非常好吃
▼花蛤味噌湯，熱騰騰的滿滿配料
▼茶碗蒸，蛋體滑嫩細緻就是日料店的等級
▼沙拉，都是新鮮原形食材最意外加了花椒油增添風味層次
鮮榨酪梨牛奶 $140 ＆芒果奶蓋氣泡飲 $140（無酒精）
鮮榨酪梨牛奶:濃稠綿密不是冰沙感的喔！奶味與果香比例完美
芒果奶蓋氣泡飲:鹹奶蓋搭配芒果氣泡飲，入口竟然有點像在喝啤酒的錯覺，清爽解膩
究鶴布丁 $120
布丁口感紮實中帶綿密感，蛋香濃郁、甜度剛剛好
台灣金萱 $110
無糖金萱茶裝在威士忌酒瓶中出場，整個儀式感直接拉滿！
最新菜單
+++補+++
店家資訊究鶴餐館 地址：高雄市左營區富國路98號 營業時間：11:00-14:30 / 17:00-21:00 電話：07-550-8648 |
