分類: 高雄麵食

前陣子看到山東麻醬麵老闆要退休結束營業很不捨，近期2.0版在原地址50公尺處由老員工接手傳承，內用環境更明亮還有冷氣可以吹，基本上口味跟原本完全沒有落差   ▼山東麻醬麵2.0門面 ▼看那個麻醬的量就知道會超好吃   &…

《蠔爽》超級低調的隱藏在鳳山黃埔新村內，這裡不管是白天還是晚上都很有氛圍，在日據時代的老屋吃燒烤真的很特別，其實《蠔爽》在蚵仔寮非常有名假日人潮滿滿，現在住鳳山的朋友也可以用市場平價的價格在老屋內用餐，主打海鮮燒烤全部都是新鮮直送，鮮蚵更是…

位於吉林街上的渝記食記重慶小麵很低調，雖然不在熱鬧的吉林街夜市上，用餐時間也一樣滿滿用餐人潮，原本以為主打川味重慶口味酸辣粉會最厲害，沒想到紅燒牛肉麵的湯頭也是讓我一口驚豔，店家非常用心在湯頭口味上，更拿下2024台北牛肉麵節銀牌！如果你還…

 位於仁武的「豚沐麵」有著超級舒適的用餐環境，他們主打超香濃的紅燒豬肉麵，不吃牛也能喝到醇厚的紅燒湯，整間店都是以豬肉為主的料理，蔥爆豬肉飯、紅糟肉、紅油抄手都是必點 ▼用餐環境 ▼用餐後自助回收台 ▼餐具醬料自助區 必點餐點介紹 紅燒豚沐…

天氣一冷想喝熱湯又不想吃火鍋，鍋燒意麵絕對是高雄人的首選，麻麻桑鍋燒湯頭都是老闆每天豬大骨蔬菜熬煮，內用外帶鍋燒系列皆可以免費加一份麵，再加上他們的料多份量足所以一定能吃飽，現場還有免費的飲料可以喝！店內現在都採手機掃QR code自助點餐…

越龍門目前在高雄有三家分店，主打越南河粉和會安雞飯，他們越南河粉除了基本湯頭外還可以挑選奶白椰香湯、酸辣冬蔭湯，甚至乾拌河粉也點到～會安海南雞飯也是他們招牌，咖喱飯走海洋口味哦！   ▼位於立大路的越龍門左營店 用餐環境 ▼生辣椒…

位於三民區中都街的外省麵專賣是很多人的月底救星，自家製麵超好吃又Q彈的麵條一賣就超過30年，用餐尖峰小店總是滿滿人潮，就算下午時段來用餐也是有絡繹不絕的人潮，最便宜的的乾麵只要35元還會附清湯真的超級佛心，據說牛肉麵也非常好吃 📍中都外省麵…

店名就是你理解的鹽埕續（F4的言承旭🤣🤣），雖主打外帶但門口老闆也一樣擺了好幾張露營用餐桌椅，到訪時正好遇到試賣期間丼飯買一送一優惠，老闆非常客氣的隨桌詢問口味～品項以丼飯為主，想喝熱湯可以選烏龍麵或關東煮，價格都非常平價 高雄鹽埕續門面及…

「萬.鍋燒」絕對是高雄晚餐宵夜的必吃鍋燒麵！擁有超多鐵粉用餐尖峰總是人潮滿滿，而且回訪率百分百～他們的湯頭一喝就知道不是大骨粉調出來，有著明顯的蔬菜清甜味；海鮮類更是老闆親自去市場拉貨，來這裡點鍋燒沒有再加碼海鮮真的說不過去，看打卡圖片幾乎…