傑佛瑞火鍋俱樂部就在新崛江附近機車停車相當方便，霓虹風格的招牌好復古很好拍，美式復古風格的環境能吃到羊肉爐的紅燒湯頭火鍋，而且還營業到凌晨一點，原本以為就是來拍拍照的一次火鍋店，沒想到是老闆傳承了爸爸在前鎮的『饅頭羊肉店』，一賣超過40年的老味道！
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環境介紹照片
座位不多來訪必訂位！四人座位桌面算大，用餐起來很舒服每個角落都超好拍
菜單
沒有收服務費 B餐兩個人用餐份量剛剛好～另外也有單點的選項
B餐雙重份量$699(雙人份量)
只有高麗菜開鍋時就直接放入鍋內，其餘的食材都另外裝盤，盤飾也都相當用心！整個都復古感滿點
蔬菜類全部都新鮮！沒有任何一點敷衍的食材
火鍋料
五花牛（另有梅花豬、咕咕雞可選不用加價）
光是現切肉就超加分了！疊高高份量超多而且頗有厚度，想吃其他高級牛肉也可以再加價升級
主食有白飯、冬粉、科學麵可以選二
以豬骨及羊骨熬煮的紅燒湯頭濃郁又溫順喝起來完全沒有羊騷味，適合拿來涮煮肉片鍋料！我們最後直接把所有料都下鍋一起煮，這樣吃起來超爽每一樣食材都入味好吃
飲料也都包含在套餐內～
記得要去拿店家自調的醬汁，有著豆乳的香非常好吃
可以再單點手工蝦滑！是蝦肉比漿多的那種哦～
最後還有飯後小甜筒，能感受到老闆滿滿的用心！ 
店家資訊📍#傑佛瑞火鍋俱樂部 高雄市新興區文橫一路9號 17:00～01:00 07-2410094 _ #Jefferyhotpotclub #高雄火鍋 #新興區 #新興區美食 #高雄宵夜 #高雄必吃 #新堀江美食 #高雄美食 #高雄 #kaohsiung |
