位於熱河街上的《呷辣麻辣干鍋》從晚餐時段一路賣到宵夜，師傅曾於重慶喜來登川菜餐廳擔任六年主廚，正宗的川味精華濃縮在一鍋鍋現炒的麻辣干鍋，內用提供白飯、紅茶、雞湯無限量供應真的可以吃很飽，成都經典味、重慶正宗味兩種口味辣度麻度皆可調整，完全不吃辣也有蒜香孜然味可以選擇
消費方式
冷藏展示冰箱先夾取想吃的食材秤重計計價
蔬菜火鍋料$48/100g、內臟海鮮$65/100g、牛肚田雞$110/100g、雙椒爆蛙$320/份、麻辣鴨血$70/份、豬肉/牛肉/羊肉$70/份、雞腿肉$70/份、麵類$25/包
再到店內窗口選擇口味及辣度，秤重結帳
內用環境及自助區介紹
▼簡單舒適的內用環境沒什麼油煙味很加分
▼紅茶、白飯無限量供應
▼雞高湯都是用雞肉熬煮香醇好喝（自助取用）
餐點口味介紹
成都經典味、重慶正宗味兩種口味辣度麻度皆可調整，完全不吃辣也有蒜香孜然味可以選擇
重慶正宗味介紹
如果你愛吃辣我都建議你們一律選擇重慶正宗味，花椒的麻香口感很到位，我選小麻小辣就很夠味，蒜香的味道也很突出，辣得很有層次越吃辣感越帶勁
▼蒸煮麵燙煮起來特別大份，軟硬度掌握得宜
▼加香菜$15
老闆說這香菜就是特別來服務香菜控的，上桌時你真的會嚇到～鋪滿滿！！我不得不說香菜和干鍋的香麻口味超合拍
▼牛肚很鮮鮮口感軟Q
▼米血必夾！辣感超唰嘴
▼火鍋料就依照個人喜好選
▼鳥蛋
▼大陸妹
▼雞肉我覺得比肉片更值得選，口感軟嫩不乾柴
成都經典味介紹
帶有辛香料的口味，我們選微麻微辣對於不太敢吃辣的人來說很剛好，連油度也明顯少很多，特別選比較多蔬菜類很合適～如果你比較重口味建議小麻小辣以上 
▼冬粉是單獨炒過的
▼櫛瓜
▼豬肉片厚實帶起醬汁很讚
▼玉米筍
▼水蓮口感幼嫩
▼茄子炒過也不會糊爛
麻辣鴨血$70
鴨血麻辣入味又多汁，口感滑嫩好吃
草莓軟糍$59（ig打卡分享價）
店家很用心在草莓季推出，淋上煉乳的麻吉不黏牙，當飯後甜點很合適
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📍呷辣麻辣干鍋－熱河店 高雄市三民區熱河一街387號 17:00～23:30（週四公休） |
