#高雄春酒尾牙 #超值合菜推薦
博愛路上的富苑在地已經營業十幾年口碑超好，每年的年菜、春酒、尾牙總會有老饕搶先訂席，主打料好價格實在！重點用餐環境也不輸不飯店
用餐空間分享
2024尾牙春酒菜單
今年尾牙春酒也推超值合菜每桌價格$8000、$10000、$12000（10%服務費另計）
$10000元11道再加碼送一瓶紅酒 菜色介紹
❇️石斑米粉鍋👍
這道我真心推爆！傳統的菜色很多合菜辦桌都吃不到了，整鍋湯都是滿滿鮮味，炸過的石斑魚滾煮後魚肉也不會鬆散口感紮實好吃，米粉吸附了滿滿精華湯頭才是讓人愛不釋手的關鍵
❇️古法東坡肉
主廚很用心因應尾牙季還特別刈包呈獻，他們的東坡肉連肥肉都好吃，滷得超級入味！筍乾也非常好吃，夾進刈包再淋上滷汁超完美
❇️台式海鮮羹
海鮮羹是合菜必備，他們的調味適中烏醋的酸香更襯托出羹湯滿滿好料的甜香滋味，隨意撈起都是滿滿料，一不小心就會多喝好幾碗
❇️蒲鰻蒸米糕
跟我一樣是米糕控這道也會超愛，米粒分明不糊爛口感水潤醬香入味，越咀嚼後米香更迷人，搭配上蒲燒鰻大器又不失傳統的純樸美味
❇️金沙霸王蝦👍
肥美的蝦肉爆炒上金沙鹹蛋黃，可以感受到主廚的功夫，蝦肉彈牙又飽滿的口感掌握得剛剛好
❇️富苑大拼盤
烏魚子、醉雞、烤鴨、海蜇皮、涼拌木耳
大拼盤很大器！烤鴨和醉雞的份量都誠意十足
❇️XO醬炒雙貝
這道是唯一會辣的口味，XO醬均勻包裹在干貝、蝦子上，算是相當開胃的一道佳餚
❇️蒜香九孔鮑魚
蒜香提味算重口味，但搭配上各式時蔬、玉米筍、藕片與九孔鮑彈牙脆口意外的清爽
❇️蟹肉扒時蔬
前半段重口味的菜色下中間安插這道更顯清爽宜人，娃娃菜被勾芡牢牢鎖住鮮脆口感，蟹肉的量也下得毫不手軟，一道看似平凡上桌卻可以被秒殺的一道菜
❇️芋香西米露
富苑其實平常供應的港式餐點評價就很好，人少也可以來用餐，這次尾牙合菜的甜點和甜湯也搭配最拿手的港式小點
❇️港式甜品-奶皇包
營業資訊 訂席電話📍富苑喜宴會館 高雄市左營區博愛三路330號 07-345-3333 #富苑 #高雄中餐廳 #高雄港式餐廳 #高雄合菜 #高雄尾牙 #高雄春酒 #高雄年菜餐廳 #高雄宴會廳
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