有誰跟我一樣，對「開心果奶蓋」完全沒抵抗力？這次來到小港意外發現這家低調又有實力的店──沐曦咖啡因製造所，除了主打咖啡，茶飲表現更是亮眼，竟然還有原茶買四送一的活動！最大的亮點是他們家的開心果奶蓋不只好喝，馬上來跟大家分享這家我近期超驚喜的飲料＋咖啡小店！
主打推薦：開心果奶蓋＋原茶系列
開心果奶蓋 $80，這杯真的讓我大感意外！鹹香的奶蓋細緻滑順，搭配上面撒的開心果碎，喝起來有層次感，堅果香氣自然濃郁，你還可以另外單點的椪糖，直接拿來沾奶蓋吃，甜甜脆脆超療癒，底下搭配任何一款原茶都百搭，也有無咖啡因的穀物香蕎麥茶可以選喔！
原茶系列$35 （外帶超值買四送一）
價格佛到不行，原本以為只是普通水準，但每一款我都喝過，品質完全超標！
高山莊園紅茶：茶湯是琥珀色澤，入口帶有熟果與蜜香交錯，濃而不澀，尾韻溫潤。
紅烏龍：帶有重焙感與淡淡焦糖、木質香氣，屬於味道濃厚但不會苦的類型。
四季春：比較輕盈爽口，尾韻回甘。
穀物香蕎麥茶：我個人心頭好，濃郁的蕎麥香氣直接炸開來，無糖版本香氣最突出！
→ 四款都可選無糖。
咖啡與輕食也有水準
雖然這次主打茶飲，但別忘了他們的本體可是「咖啡因製造所」！咖啡有水準，還能吃點簡單熱食，內用空間也很舒服。
▼焗烤厚片 $85：選了鹹口味的德式香腸表面焗烤金黃微焦，底層還藏了義式紅醬，整體口味和份量都非常讚
▼蜂蜜肉桂卡布奇諾 $110：肉桂香搭配蜂蜜的溫潤甜味，咖啡層次豐富，香氣撲鼻。
▼店內空間簡單乾淨、有冷氣，雖然不是很大間，但氣氛舒服。你可以坐下來喝一杯咖啡、邊滑手機或處理一下工作，也有人內用搭配熱食，是很適合短暫休息的店型。
價格表
結語：有誠意的低調好店，推薦收藏！
沐曦不是那種浮誇裝潢的網美店，但喝得出對食材與細節的堅持。尤其是茶類與開心果奶蓋的水準，如果你也在找高雄小港一帶的質感系飲料＋輕食，不妨把這家收藏起來
店家資訊沐曦咖啡因製造所 地址：高雄市小港區崇文路68號 電話：07-801-1633 營業時間：週二～週三｜08:00–17:00 週四～週一｜08:00–21:00 |
