
在高雄大遠百 17 樓的誠品書店旁,竟然藏著一家擁有高空視野的質感輕食餐廳「LAB」。這裡不僅用餐氛圍極佳,餐點更是結合了創意與在地頂級食材。適逢母親節,店家推出了內容紮實且極具視覺美感的專屬套餐,甚至還能吃到超浮誇的龍蝦石斑海鮮粥,是帶媽媽過節或是閨蜜聚餐的絕佳祕境。
用餐環境

母親節雙人套餐 $1680 (期間限定4/23-5/31)
這套專為母親節設計的雙人餐,從前菜到甜點都充滿誠意,份量與精緻度兼具。

螢烏賊鮮蝦沙拉佐油醋醬
選用正逢當季、鮮甜彈牙的螢烏賊搭配鮮蝦,佐以清爽的油醋醬,是極佳的開胃首選。

酥炸干貝濃湯
將干貝酥炸後鎖住海味,浸入濃郁的濃湯中,口感層次分明且鮮味十足。
五彩蔬食冷麵
色彩繽紛的鮮蔬搭配清爽冷麵,視覺與口感都讓人食慾大開,熱量低且無負擔,非常適合長輩口味。

招牌烤半雞佐漬時蔬
調味香氣誘人,即便是胸肉部位也處理得軟嫩不乾柴。搭配以酸豆醃製的白花椰時蔬,清爽解膩。

泰奶珍珠香草冰淇淋扁可頌
現烤的扁可頌酥脆可口,淋上濃郁泰奶醬並配上珍珠與香草冰淇淋,是充滿層次的完美收尾。

迷你可頌濃抹茶歐蕾
這杯飲料絕對是拍照打卡亮點!抹茶香氣極度濃郁,上頭點綴著可愛的迷你可頌,抹茶控一定會愛上這杯兼具視覺與味覺的飲品。

草莓優格氣泡飲
清爽的優格搭配草莓的酸甜,氣泡的暢快感讓整套餐點吃下來更加清爽解膩。

單點推薦:黃金石斑干貝海鮮粥 $650
這碗單點海鮮粥走的是霸氣浮誇路線!裡面的海鮮每樣都是巨大尺寸,石斑魚肉鮮嫩。建議加價 $200 升級半隻龍蝦,整碗粥的海味精華完全提升到另一個境界,視覺感與飽足感直接拉滿。
單點推薦:酥炸軟殼蟹佐青蔥香草醬 $320
這道加點小食非常值得推薦。軟殼蟹炸得酥脆,連殼帶肉都能輕鬆入口,搭配獨特的青蔥香草醬,風味清香不油膩。

結語
「LAB 遠百店」將高空美景與創意料理結合,無論是母親節限定的精緻雙人餐,還是那碗令人震撼的海鮮粥,都能感受到店家對食材與擺盤的堅持。位在百貨高樓層,用餐之餘還能享受遠眺高雄港景的舒適感,快帶媽媽來場質感十足的高空約會吧!
店家資訊店名: LAB FE21 遠百店 地址: 高雄市苓雅區三多四路 21 號 17 樓(大遠百內) 電話: 07-338-0832 營業時間: 週一至週四 11:00-21:30 週五至週日 11:00-22:00 |




