在高雄三民區建興市場有一家看似低調卻老客人絡繹不絕的鴨肉飯老店《鴨金鴨肉飯》這裡的鴨肉是走樸實直白的鹽水方式
這裡的顧客都是以外帶為主只有少數幾個位子，建議尖峰時段一律外帶
鴨肉飯 $60
這碗鴨肉飯一上桌就能聞到淡淡的油蔥香氣。鴨肉鋪在熱飯上，肉質略帶咬勁但不柴，保有鴨肉本身的鹹香與彈性。最迷人的是那勺鴨湯和鴨油，把白飯拌得濕潤又下飯。
鴨腿飯 $85
限量的鴨腿飯，鴨肉則緊實又不失嫩度。醬汁滲進飯裡，一邊啃鴨腿一邊扒飯真的超療癒，如果還點的到一定不能錯過
鴨肉羹 $50
大推！這碗鴨肉羹勾芡恰到好處，鴨肉絲浸潤其中，整體湯頭有著自然的鍋氣香，這樣的口味離開嘉義好像很難找到，喜歡這類型的鴨肉羹值得你朝聖一波
菜單
店家資訊📍鴨金鴨肉飯 地址：高雄市三民區建德路159號 電話：0975-202-818 營業時間：09:00～18:00（賣完會提早打烊、週一公休） |
