身為炸雞控,我這次要大推的就是「友炸炸雞(高雄總店)」。別以為只是一般的炸雞店,他們的碳烤全雞和炸全雞,真的把雞肉做到極致!不只外觀吸睛,味道更是讓人一吃就停不下來。
碳烤全雞 $380
這隻碳烤全雞香氣撲鼻,外皮刷上獨門鹹甜醬汁再進爐烤過,入口那股焦香實在太迷人。一扒開就是滾燙雞汁流出,肉質鮮嫩完全不柴
炸全雞 $320
想換個口感可以試試炸全雞,裹上的麵衣炸到金黃酥脆,出鍋時還冒著油香氣,再灑上特製胡椒粉更添風味。外酥內嫩,每一口都是大滿足。
碳烤雞排 $90
如果不想挑戰整隻雞,雞排也是絕佳選擇。厚實雞肉烤到多汁,醬汁微鹹帶甜,真的超級邪惡
雞肉串 $20(一串,總店限定)
這裡的隱藏版必點就是雞肉串!一串只要20元,咬下去還會噴肉汁,CP值爆表
炸物系列
除了主角全雞,友炸的炸物也完全沒在馬虎。
•酥炸豆包 $25:外酥內嫩,口感很有層次。
•A級杏鮑菇 $30:鎖水功力一流,咬下去還有菇汁。
•酥炸雞皮 $35:脆得像餅乾,完全不會膩口。
•魚漿酥條 $35:炸到外酥內Q,當小零嘴超涮嘴。
•四季豆 $30、玉米筍 $30:蔬菜炸物保留清甜,吃起來清爽解膩。
• 手工黑輪片 $30:炸到外層微焦香,越嚼越香。
價目表參考
店家資訊📍 友炸炸雞(高雄總店) 地址:高雄市梓官區進學路21號 營業時間:14:30–22:30(不定時公休請看店家臉書) 電話:0933 326 739 |