在北高雄巨蛋商圈附近的孟子路上，竟然藏著一家環境美成這樣的質感店！「桂桃嬤販麵洋行」孟子店不僅店內風格獨具美感。每一道料理都能感受到濃濃的南洋異國風情，卻又意外地契合台灣人的胃口，絕對是巨蛋附近約會或聚餐的首選！
桂桃嬤販麵洋行-孟子店 門面及用餐環境
南洋椰香咖哩牛奶-雞蛋意麵 $230
這道是店內的經典王牌！先說這碗的靈魂「雞蛋意麵」，完全打破意麵油膩的印象，口感Q彈有勁且超級吸湯。湯頭層次感十足，入口先是濃郁的咖哩辛香，尾韻則轉為絲滑的椰奶與牛奶香氣，配料豐富且搭得剛剛好，這碗真的會讓人把湯喝到一滴不剩。
南洋娘惹肉醬蝦仁飯 $250
這碗飯絕對是驚艷之作。微辣開胃的娘惹辣肉醬，拌入飯中簡直是白飯殺手！白飯還心機的灑上素香鬆，旁邊搭配的脆口蝦餅除了單吃，拿來撈起肉醬一起入口也超級讚。蝦仁雖然不到大尺寸但新鮮，是一道口感層次非常鮮明的創意飯食。
馬六甲沙嗲雞柳條蛋餅 $95
這大概是我吃過最厲害的創意蛋餅！脆皮蛋餅皮裡包著軟嫩的雞柳條，最神的是淋上那甜鹹交織的馬六甲沙嗲醬，讓台式蛋餅瞬間變身高級南洋小食，鹹香滋味讓人佩服主廚的想像力。
印尼椰香巴東醬蘿蔔糕 $80
看似平民的蘿蔔糕，配上印尼國寶級的「巴東醬」竟然毫無違和感。外酥內軟綿的蘿蔔糕，沾著充滿辛香料氣息的巴東醬，口感綿密且香氣十足，是非常道地的東南亞吃法。
大馬參巴蝦醬炸雞 $160
你絕對想不到「蝦醬」跟「炸雞」竟然這麼合！蝦醬特有的鮮味完美解了炸雞的油膩感，炸雞本人外皮金黃酥脆，內裡肉汁滿溢，沾上一點蝦醬後，風味直接提升到另一個層次。
配角：洛神泡菜 / 醃蘿蔔
這兩樣配角絕對是解膩的神隊友！洛神泡菜酸甜爽脆，帶有淡雅的花香；醃蘿蔔則是清甜解渴。吃完濃郁的咖哩或炸雞，來上一口真的瞬間清空口腔負擔。
煉乳鮮奶茶 $50桂桃嬤紅茶 $35
加入煉乳後，鮮奶茶的口感變得更加厚實香甜，甜度適中非常療癒。最純粹的古早味紅茶，茶香甘醇不澀口。如果你今天點的餐點口味較重，這杯簡單純粹的紅茶就是最棒的解膩組合。
菜單參考
結語
「桂桃嬤販麵洋行–孟子店」成功將南洋料理精緻化，環境舒適且處處好拍，重點是餐點味道完全在水準之上，特別是那南洋風味的意麵，真的值得專程前往。無論是想體驗馬來西亞、印尼風味的創意混搭，還是單純想找個美美的空間吃頓好飯，這裡都不會讓你失望。
店家資訊店名： 桂桃嬤販麵洋行-孟子店 地址： 高雄市左營區孟子路478號 電話： 07-350-6308 營業時間： 11:00-14:00、17:00-21:00（週三公休） |
