在高雄擁有三家分店的《平凡五金行》,是不少在地人公認「最好逛、最好買」的生鮮超級市場。
主打五大特色:1. 世界頂級肉品 2. 空運活體海鮮 3. 日本清酒 4. 日本和菓子 5. 進口調味料
其中最吸引人之處,莫過於「免費代客料理」服務與二樓內用區!只要購買一份綜合蔬菜盤與任一肉品,就能現場直接免費開鍋,包含鍋具、餐具、湯底與蘸醬通通備齊,方便又貼心。熟食區每日現做的便當、壽司與炸物,更是人氣搶手熱點。
本篇介紹主要以《平凡五金行(北高店)》為主。
世界頂級肉品
肉品無疑是《平凡五金行》的最大亮點,從日本和牛到伊比利豬一應俱全。現場提供客製化切法,無論是薄片涮煮還是厚切香煎皆可處理。種類豐富、陳列齊全,部分金色包裝的肉品還提供免費代客料理服務。
空運活體海鮮
《平凡五金行》的活體海鮮價格甚至比高級火鍋店或燒肉店更親民。店內設有多座水族池,活跳跳的生猛海鮮任君挑選。
▼新鮮生魚片切盤
▼空運日本海膽
▼台灣現流魚
▼日本進口牡蠣可煮火鍋
日本清酒
現場提供種類豐富的日本清酒,部分門市(北高店與總本店)還有專業唎酒師駐點,可依照個人喜好推薦最適合的酒款。
日本和菓子
與《歲時亭和菓子•生乳齋》合作販售日式上生菓子,每顆均一價$170元(僅北高門市與總本店提供)。
進口調味料
主打日系進口品項,有些商品連一般日系超市都未必買得到。具備選物店的質感與品味,全部由《平凡五金行》嚴選引進。
超人氣熟食專區
假日中午熟食區總是人潮滿滿,大家都在等新出爐的便當上架。除了便當,也有壽司、丼飯、唐揚炸物等選擇,選擇豐富、現做熱騰騰。
平凡五金行北高店二樓
北高店的二樓設有寬敞用餐空間,人氣甚至高到經常爆滿。不只是朋友約飯,還有不少家庭選擇來這裡直接家族聚餐!
代客料理
凡是金色包裝肉品與活體海鮮,甚至連節瓜、山藥等蔬菜,都能提供現場代客料理服務。我們當天選的是日本A5後腰翼板與伊比利豬。廚房為半開放式設計,可隔著玻璃看到整個料理過程。
▼主廚動作專業細膩,像高級和牛還會靜置再分階段煎製,最後放置鐵盤保溫,連基本調味也會細心準備好。
▼伊比利豬逼出油脂香氣,口感多汁軟嫩
▼波士頓龍蝦的殼也去除得很乾淨,直接清蒸上桌,美味又安心。
開鍋最方便
購買綜合蔬菜盤與任一肉品後,即可直接在現場免費開鍋。鍋具、餐具、湯底與沾醬全都免費提供,用完餐只需將物品放回回收區即可。
▼湯底可選擇味噌或麻辣風味
▼鍋具、餐具、湯底與沾醬全都免費提供
▼沾醬則冰藏保存,乾淨衛生。
▼火鍋盛和菜盤 $199
▼台灣豬五花肉片 $149
▼潘磨灘牡蠣(日本岡山產)$199 超級鮮甜!完全超出我得預期
一個人的悠閒幸福感
再點杯啤酒,配著現煎牛排、生魚片刺身,這才是週末應該有的幸福感!
▼盛和生魚片刺身 $269
拍攝門市資訊平凡五金行(北高店) 官方網站 線上購物商城 高雄市左營區博愛三路663號 10:00-21:00 07 343 2828 – 其他門市: 平凡五金行(四維總店) 高雄市苓雅區四維四路199號 – 平凡五金行(河南店) 高雄市苓雅區四維一路124號 |