高雄火鍋界又有新霸主出現！《無同麻辣鍋物》承襲「聚梧桐」不加牛油的麻辣鍋也能辣度層次分明，加上用餐空間超級美，我個人覺得必須來朝聖的等級，直接刷新我對火鍋店的印象。
《無同麻辣鍋物》外觀門面及用餐環境
▼輕奢復古感又有點東方摩登風格～絕對必朝聖！
▼還有超美包廂空間
▼自助區
有蔬菜吧、白飯、酸辣粉、醬料
暖心麻辣湯（無牛油）
延續「聚梧桐」的招牌麻辣湯，不加牛油使用大量香料熬煮，入口濃郁卻不油膩，辣度層次分明。鴨血與豆腐吸飽湯汁，每一口都入味（鴨血豆腐可以續加）
▼另收每人湯頭費$150、鴛鴦鍋升級$180
蒜蒜廣式雞煲濃湯
這鍋完全驚豔！濃郁程度接近日式雞白湯，香氣中帶有蟲草花的藥膳感，喝一口就停不下來。湯頭濃而不膩，直接喝也沒問題。
【雙人套餐介紹】極選牛雙人套餐 $1358
三層盤主餐：人蔘去骨雞腿肉、熟成安格斯牛小排、1855安格斯板腱牛
熟食4選1、滑漿4選1、手工2選1、甜點4選1
熟成安格斯牛小排
油花細緻，五分熟就是完美口感。入口即化、牛肉香氣鮮明，是肉控絕對不會失望的選擇。
1855安格斯板腱牛
肉質緊實有嚼感，帶有自然的甜味。雖然比牛小排少點油脂，但勝在耐吃，涮麻辣湯也超對味。
人蔘去骨雞腿肉
用雞煲湯煮這款最對味。雞腿肉厚實軟嫩，吸附湯底後會帶一點淡淡的酒香與中藥香氣，肉質彈牙卻不柴
手工鍋料：百花油條
最愛這種手工鍋料，酥脆的油條上了一層蝦滑，在湯裡煮過也不會過軟，口感與海味兼具。
滑漿：皮蛋雙椒鮮肉滑（必點！）
鮮肉餡中混入皮蛋、青龍椒、剝皮辣椒，既有皮蛋的香氣、又有雙椒的微辣脆口，整體層次感十足，滑口又鮮美。
熟食：剁椒嗆雞翅
這道熟食是開胃的完美起點！剁椒醬的酸辣與雞翅的鮮嫩非常搭，吃一口馬上開胃。
奶油蒜蓉蝦仁雜炊 $250（約2～3人份量）
雜炊會桌邊服務，先用奶油將蝦仁炒香，再加入吸飽湯底的米飯、最後灑上鮭魚卵與干貝，鹹香濃郁、鮮味爆棚。是那種吃一口就會後悔沒加點第二碗的程度。
飯後甜點：焦糖椰奶芭娜娜
基底是香氣十足的椰奶雪綿冰，竟然擺上焦糖炙烤香蕉，整體偏南洋風味的飯後甜點，是套餐裡的完美收尾。
棉花糖紫糬糍粑 $128
炸得剛好的糍粑外層裹著一層香氣十足的紫糯米粉，搭配棉花糖融化後的甜香，完全是甜點控的最愛。
多多爆打檸檬飲 $100/杯
新鮮檸檬爆打進氣泡飲，酸香清爽，搭配重口味鍋物最適合，就像在喝莫西多
最新菜單（截取至品牌網站）
店家資訊無同麻辣鍋物 高雄市新興區中山二路472號 17:30～2:00 07-201-3888 |
