御麵館真的是高雄最好吃的酸辣粉,而且我推薦大家一定選乾的,肥腸、炸醬、牛肉、豬腳、餛飩和各式麵條都可以交叉搭配,也可以像我們一樣再加點吃起來更豐富!
內用環境
有冷氣吹而且空間很舒適!
他們家的餐點我覺得都算大份量大家要斟酌點餐
❇️酸辣乾粉$95+肥腸$40
酸辣粉真的很好吃,他們的調味算重所以以乾的方式呈現酸辣粉外層會開始吸附酸酸辣辣的口味,口感超滑Q一口接一口,加上開胃的配菜尤其是酸豆角真的一絕,另外加點的肥腸處理得很好,很有水準
❇️豬腳湯麵$150+牛肉$60
豬腳超大份量!小食量的要斟酌,豬腳滷到膠質感十足,直接拿起來啃超霸氣~湯麵的湯底直接淋上豬腳的滷汁調味,選細麵要趁熱享用;牛肉再加下去整碗都看不到麵了,牛肉滷得超透,幾乎是入口即化的口感
❇️紅油炒手$90
每一顆都飽滿誘人,辣度可以調整!我建議可以選到中辣,因為他們的餛飩尺寸算大,辣度和酸度都夠才好吃
❇️涼拌土豆絲$40
土豆絲還好有脆度,微酸微辣調味讓整個土豆絲上色,很清爽又特別的口感,值得一試
❇️羅漢果龍眼燉冬瓜$40
甜度很剛好!龍眼和羅漢果的味道淡雅,整體的甜度比較偏向冬瓜呈現出來,吃完一輪酸酸辣辣的口味來一瓶最對味
完整菜單
店家資訊📍御麵館 高雄市前鎮區公正路181號 11:00-14:00、17:00-20:00(週四公休) 07-722-8484 _ #御麵館 #高雄小吃 #高雄酸辣粉 #高雄麵食 #高雄必吃 #高雄美食 #前鎮區 #前鎮區美食 |