高雄道地港式雲吞麵!門面看起來不怎麼起眼也沒有特別厲害的裝潢,使用竹昇麵條基本上口味已經完勝一半以上,再加上他們的雲吞真的厲害~難怪用餐時人潮超多
巧來香港雲吞麵門面及用餐環境
麵條師傅快速燙煮幾秒就用冷水沖Q,讓麵條維持在最佳的口感
餐點必點雲吞麵以外還有許多店家自製小點可以點
✅招牌雲吞麵$110
麵條師傅快速燙煮幾秒就用冷水沖Q,讓麵條維持在最佳的口感,吃起來還是有淡淡的鹼味,但我個人覺得這個味道才對的,湯頭沒有過份的調味喝起來也十分順口,雲吞絕對關鍵!帶有滑嫩的裙擺雲吞口感超好,肉餡還加了一整隻蝦非常新鮮
✅港式牛腩麵$160(每日限量10碗)
牛腩都是老闆親自燉煮,半筋半肉的口感超好,有入味吃起來完全不乾柴,很優秀!限量供應售完為止
✅澳門豬扒撈麵$130
真的不愛湯湯水水的我建議可以點撈麵,麵條師傅會均勻的拌上醬汁,不會太死鹹!配上一片略有厚度口感彈牙的豬扒絕對是最適合的(一樣可以選雲吞搭配)
✅香港蘿蔔糕$80
如果說來這裡一定要點的小點,我會大推蘿蔔糕,可以感受到蘿蔔絲的口感,外酥內綿密非常有水準,不吃辣你也不用找醬油了!直接吃就很夠味,重口味者可以加他們自製辣椒醬微辣又帶有麻感
✅咖哩雞翅$70
記得之前在澳門吃過一次就念念不忘,他們是以半煎半炸的方式處理,雞皮很香但不會油膩,咖哩的入味程度也掌握的很剛好,令人吮指回味
✅絲襪奶茶$60
絲襪奶茶也讓人驚艷!茶味濃而不澀又要有絲滑口感是很難得,必點!
巧來香港雲吞麵菜單
店家資訊巧來香港雲吞麵(三多本店) 高雄市苓雅區三多一路177號 11:00-14:00、16:30-20:00週日公休 0916-056-829
其他分店: 📍巧來香港雲吞麵(新堀江店) 高雄市新興區文橫一路17號 部分餐點沒有供應 #巧來雲吞麵 #巧來香港雲吞麵 #高雄雲吞麵 #港式雲吞麵 #高雄麵食 #高雄小吃 #高雄 #苓雅區美食 #苓雅區 |