夢時代新開一間餐點好吃,飲料也厲害的茶館,是米塔集團旗下的《集客人間茶館》,基本上要來認真吃正餐,還是聊天喝茶配茶點都可以,正餐類也都以定食方式呈現用餐起來很方便!座位區有半隱蔽感的座位用餐起來最自在,連日式掘空的座位區都有!
用餐空間
▼多人大桌&半隱蔽式座位
▼日式掘空的座位區
餐點介紹
推薦你們可以選雙人套餐$988,以下沒有列價格的品項皆包含在雙人套餐內,大致上包含:兩種定食主餐、炸物小點、蒸籠小點、滷味、飲料兩杯
豆豉蒸海鱸魚
附上三要小菜、湯品、白飯,新鮮的海鱸魚以豆豉蒸製,入口鮮嫩滑順,豆豉的醇香為魚肉增添了豐富的層次感,鹹香中帶著淡淡的回甘,白飯煮得非常好吃必須特別強調!
蒜香酥炸豆乳雞
附上三要小菜、湯品、白飯,外酥內嫩的豆乳雞,裹上香脆的金黃外皮,每一口都能嚐到豆乳的濃郁與蒜香的豐富結合,整體來說蒜味明顯
茶香滷米血
以茶香滷製的米血,是這裡的招牌之一。濃厚的滷汁滲透到米血中,搭配茶香的雅緻香氣,風味獨特。
煉乳炸湯圓
這款甜點是許多饕客的最愛,外層酥脆,內裡軟糯,搭配煉乳的香甜濃郁,甜而不膩
豆豉排骨
小巧精緻的排骨塊,以豆豉蒸得入味,肉質軟嫩又帶有適當的嚼勁,鹹香滋味與排骨的油脂香氣完美融合。
珍珠奶茶
巨人尺寸的杯子是集客人間茶館的一大特色,傳統的奶精奶茶,茶香濃郁香滑順口,珍珠帶有咬勁的那種~
蜜香菊花茶(熱飲)
玻璃壺內的滿滿菊花,淡雅的菊花香氣中帶著一絲天然的甜味,可以加些蜂蜜口感更加清新
麻辣鴨血豆腐麵$168
我認真大推!麻辣湯頭有個中藥的香氣,麻中帶辣非常有層次,鴨血與豆腐都相當入味,適合重口味的朋友。
香菇燒賣$88
鮮嫩的香菇內餡包覆在薄皮中,咬下去滿是鮮香的湯汁,完全不用佔任何醬汁就非常好吃
脆皮炸豆腐$88
外皮金黃酥脆,內裡綿密細膩,搭配鹹香的醬汁更添風味
營業資訊📍集客人間茶館(高雄夢時代店) 高雄市前鎮區中華五路789號7樓 11:00-22:00 07-812-7508 |